不睡的大蘋果,充斥著多元化的早餐,早午餐是紐約客的飲食習慣,在狂歡後星期六、日睡眼惺忪的早晨,用餐時間可以是早上10點一直到下午的5點。隨著半世紀前美國夢的啟程,來自各地的新移民,伴之而來的則是豐富多樣的美食。最為典型的紐約早午餐菜單就是班尼迪克蛋,水煮蛋加培根、英式鬆餅,最後淋上荷蘭醬汁,再配一杯…
文/田臨斌(老黑) 首次踏上南美洲的土地,談不上與預期相比有何落差,因為基本上無所預期,倒是除了之前文描述過的各國特色之外,有幾項或可稱為「泛南美洲」的現象值得一提⋯⋯ Mañana 這個字是南美洲人普遍的口頭禪,它是西班牙語「明天」的意思,代表他們凡事缺乏效率,延遲推諉的生活習性,例如遲到在這裡就…
騎著自行車穿梭往來於這城市的各個角落,奢侈的每日午睡片刻,在超市商品貨架前流連忘返,帶著新挖到的二手書在咖啡店度過邊閱讀邊繪畫的下午時光。比起在京都「旅行」,也許是更專注在體會「生活」在京都。 【一個個小主題,細語與鴨川共同生活的片段】 【市集】永遠是行程表裡的主軸、帶著傳統的滋味或者當作明日的早餐…
文/工頭堅(旅遊產業從業員) 除了帶團或出差之類按表操課的行程之外,我個人的旅行常常是,刻意和工作時對比般地極端隨興;但儘管隨興,卻也不隨便。有時傍晚在古本屋買了一堆舊書,總得先扛回房間,然後翻開在路上便利店或本屋店頭購入的在地吃喝玩樂誌新刊,找一家當地人常去或推薦的食肆,吃一頓好晚餐。 如上述的《…
文/何宛芳 一本書的背後,從頭到尾到底要有多少人張羅才能誕生?編輯團隊要有多大才能產出足夠細膩的文字與資訊?如果這樣的問題曾經出現在你的腦海裡,或許你就會對日本 JTB 出版集團旗下旅遊書系列 Rurubu(るるぶ)的作法,感到相當有興趣。 首創日本旅遊書鉅細靡遺的掃街風格的 Rurubu,其 JT…
「文學自詩經尹始,就是來自於民間。欣見孫傳莉以素人巧手,紀錄了豐富的民間色彩。」──朱國珍/作家 這是一本用專業彩筆娓娓道來,一幅畫、一個故事的「視覺鄉土文學」 這是一個 40 歲的中年大嬸,找到夢想之鑰,勇敢逐夢的現在進行式 這是一段學習如何擺脫日常瑣事、找到每個人心中光亮的實踐人生之旅 這是一本…
文/黃于洋 不在乎自己在哪,就不怕迷路 在北極圈的最後一晚,我看著純白的雪地上的森林,深邃又迷人,好像再往前一些,會掉進夢一樣的洞穴裡。 我想起《愛莉絲夢遊仙境》,愛莉絲誤闖了森林後,遇到了妙妙貓(Cheshire Cat)。愛莉絲問牠:「請問我該往哪個方向走?」 妙妙貓:「妳要去哪裡?」 愛莉絲:…