文／馬克．福賽斯；譯／廖亭雲 香腸的拉丁文是 botulus，有兩個英文詞彙就是從這裡衍生而來。其一是平易近人的 botuliform，意思是形狀像香腸一樣，這個詞可能比你想像得還要實用喔；另一個衍生詞則是 botulism（肉毒）。 香腸好吃歸好吃，但最好不要細問裡面到底有什麼東西，好奇心會殺死貓…
文／扶霞．鄧洛普 「啥子麵？」何老闆從和常客的對話裡抬頭瞥了我一眼，一如往常粗魯地問我要哪種麵。 「二兩海味麵，一兩擔擔麵。」我一邊回答一邊把我的書包丟到地上，在距離川流不息的腳踏車潮不過幾公分的地方，在搖搖晃晃的凳子上坐了下來。我根本不需要看黑板上粉筆寫的十來種麵的名稱，因為自從我到了成都，幾乎每…
文／索妮亞．法樂琪 「我們可以去參觀農場嗎？」我懇求尼克說道。尼克看著他的父親，眼神像是在詢問著：「我們可以信任她嗎？」 布瑞克正在咒罵他的印表機，心不在焉地點了點頭。 尼克用手機打了一通電話。「嗨，查理，你好嗎？……沒錯，我們有一個朋友來，她對食品生產很有興趣……。為什麼？我也不知道。你可以自己問…
Photo from Flickr CC by Jill Shih 文／鳳梨 小時候吃早餐，一定要配一顆蘋果，那詭異的「一天一蘋果」到底是誰說的，除了這玩意，通常桌面上還會有條魚，這更是要人命，小學前不知道進出診所幾趟，就只是為了魚刺。雖然如此，偶而大人不在，還是可以挖挖奶粉來吃，尤其味全，特別甜，…