文/蓋瑞.陶布斯;譯/張家瑞 打響減醣、生酮飲食研究與熱潮的第一炮! 打響減醣、生酮飲食研究的第一炮的《好卡路里,壞卡路里》中文版終於在臺灣出版了,這本書率先顛覆傳統營養與減重觀念,強調肥胖的關鍵不在你吃下多少卡路里,而是卡路里的好壞。 完整文章
文/庵野拓將;譯/林以庭 首先,希望大家先理解一個觀念:「肌力訓練並不是到了健身房之後才開始。」運動科學領域已經證實,睡眠對於提升總負荷量的重要性。   二○一二年,英國的體育機關大英聯合王國運動委員會(UK Sport)研究睡眠時間對於訓練效果的影響。他們召集了一批運動員,將受試者分成兩組,一組睡眠時間超過 8 小時,一組則不足 6 完整文章
文/歐陽英 隨著生活水準的提升,國內民眾不良的飲食習慣,造成營養過剩,肥胖問題日益嚴重,致使罹患糖尿病的風險相對提高。而且這個與飲食習慣有密切關係的文明病已經不是中老年人的專利,患者的年齡有下降的趨勢。 中老年人罹患的糖尿病通常是第二型糖尿病〈非胰島素型〉,是胰島素阻抗和胰島素分泌缺陷所造成。 完整文章
文/王健宇 就人體的生理發展來說,二十五歲到三十五歲是身體健康巔峰,這是從人體解剖學、生理學來看的平均值,器官系統發展到此時,功能達到最高,但每個人巔峰狀態不一樣,有的人是九十二分,有的人是八十分,也有人更差;不管如何,抵達健康巔峰同時意味著,你的健康從此開始走下坡,所以,你有必要知道你的健康巔峰是什麼狀態。 健檢是身體的照妖鏡 完整文章
文/安德烈.莫瑞茲(Andreas Moritz) 譯/秋函宇 研究人員稱此為邪惡的三人組合。我則稱呼它為三大巨頭──也就是毒素、癌症和肥胖三者的連結,它們三者的關係仍處於醫學研究的前端。 肥胖的根源,是你身上最不容易與脂肪產生聯想的器官──肝臟。肝臟是身體第二大器官,僅次於皮膚之後,令人驚訝的,是它負責了超過五百種的功能。 完整文章