野餐文化傳入日本,人們對於在公園社交還有些生疏

文/太田浩史、廣瀨俊介、長岡賢明、鈴木毅、馬場正尊、西村佳哲、芹澤高志、廣井良典、鷲田清一;譯/曾鈺珮 長谷川 仔細想想,公園真的是一個不可思議的地方呢。沒有主要功能,就這樣被放置在都市裡。以往公園的確沒有管理的思維,隨使用者愛怎麼用就怎麼用。那這樣公園需要管理的理由到底是什麼? 太田 舉例來說,東…

野餐前,總是不知道準備甚麼料理?點進來就對了!

文/ 郭馥瑢(咚咚) 野餐前,你是不是也常遇到這些煩惱? 剛揪好團、定下日期,卻不知道要帶什麼料理; 想在Facebook、Instagram放上美美的野餐照片,但我的手藝不佳,做不出好吃又好看的菜肴; 想帶沙拉、也想帶甜點,但要用什麼容器裝才合適? 好天氣,辦一場野餐party吧! 用最適合的容器…

第一本野餐專門食譜,跟著丹麥人一起幸福!

跟著幸福指數最高的北歐人,來場愜意的草地上微旅行! 2人的幸福小野餐、三五好友的歡樂派對、家族們的悠閒聚餐……準備一道簡單的蛋沙拉、不沾手的蘋果派、最喜愛的茶飲 放下手機、拋開工作,與家人好友好好聊、慢慢吃,任何一塊草地,都會是場美好、幸福的野餐約會。 丹麥是全世界最幸福、最懂得享受生活的國度!而丹…