當年父親最愛吃的雞湯麵,來自今天的鼎泰豐

文/一青妙;譯/辛如意 每年寒暑假,我照例會出國旅行,既然難得成行,當然想去新鮮的地方,卻總是沒將臺灣列入考慮。 二○○六年夏天,我決定要去睽違已久的歐洲,從網路上搜尋便宜機票,可惜距離出發日期太近,機票早已售罄。 我不想光去一趟歐洲,就耗費超過三十萬日圓,也捨不得放棄一年一度的海外暢遊,便尋找不到…

【布克新聞】S4EP17:台海終將一戰? 有準備才能活下來!

日前有民眾在網路書店購買《阿共打來怎麼辦》一書,沒想到真的遇到阿共(詐騙)打(電話)來了!就算你沒接到阿共的電話,每天在台灣海峽繞來繞去的共軍軍機,就已經時不時提醒著我們,對面有人虎視眈眈、正用武力威脅恫嚇著我們! 身為手無寸鐵的普通小老百姓,光是看到戰爭的新聞便以怵目驚心,萬一空襲警報響起,飛彈、…

【布克新聞】S4EP16:你該依靠歐巴還是護國神山?

晶片小白再來!繼EP13〈晶片、貿易與戰爭〉後,士博與B編再次挑戰半導體主題,上一本《晶片戰爭》爬梳了半導體產業的歷史脈絡,這一集要介紹的《半導體,下一個劇本》則是透過「半導體研究員」的專業介紹,詳細敘述晶片的製程、使用範圍,並預測了半導體產業的未來! 「好想贏韓國!」這句話不只在棒球國際比賽中出現…

宜蘭旅宿|在森林中露營卻有專屬泳池,風格露營車一泊四食隱奢之旅

圖/文:行遍天下 在宜蘭冬山鄉的隱密之境開幕了嶄新的LOOPLAND露營園區,創意地提倡「沉浸式住宿體驗」,讓旅人從一入園就能開始感受被森林、自然包圍的悠哉感。藏在宜蘭的綠意盎然森林綠洲裡,風格露營車承載生活空間新提案,入住就能享受私人泳池Villa、一泊四食等服務,讓旅人能全然打開五官享受隱奢度假…

花蓮美食|港務局老宿舍廢墟新生,寵物友善餐廳品私房海陸燒烤

圖/文:行遍天下 由港務局舊宿舍翻新的「梅蘢鎮」位在距離花蓮港不遠處靜謐的集合住宅區群中,藝人杜詩梅原本與先生在花蓮東大門夜市經營燒烤攤多年,偶然經過港務局舊宿舍被這棟老宅深深吸引,等了將近5、6年確定標到後,斥資超過500萬將閒置多年的廢墟大力翻修後,開設專營季節性海陸燒烤以及寵物友善的餐廳。 ▲…

【布克新聞】S4EP15:你成為「理想」的樣子了嗎?我們為什麼要工作?

小時候一定寫過「我的志向」這個作文題目吧,在我們未諳世事的小宇宙裡,想像著長大成人的模樣,可以當總統、可以上太空、可以像海賊王一樣征服全世界。 直到求學階段,成績切割了理想,夢想的形狀開始不再天馬行空,開始發現這個世界的勞動需求根本不如想像,更察覺「把夢想當飯吃」可能只是癡人說夢。每一個生命關卡的選…

「我們可是,打從一開始在這房子住下來時就知道了。」

文/梁莉姿 那是一場流亡者的校內講座。 嘉賓從前曾被捕還押,更被祕密送回大陸受審,獲釋後定居臺灣,繼續推動及支援人權發展,如今已在中港的通緝名單上。他的演講題目是「國之大一統起源」,從周代的分封制度談到秦代統一六國,以古鑒今,分析當下政治形勢。 妳猜近八成在座學生皆無法聽懂,畢竟嘉賓年逾六十,以極其…

這一代的憂鬱,是樹的憂鬱

文/梁莉姿 幾年前,另一場運動在香港發生後,妻就提過離開。雙親老了,時時惦念她,她的家族皆於海外落腳多年,定居各城市,那才是她的歸屬。孩子四、五歲,尚未念小學;父也健康,能照顧自己;貓尚未病弱得不能坐飛機。不論是妻當時的論調抑或事後回想,那確是最適合的離開時機。妻說,阿园,這裡瘋了。讓我們離開,去更…

【布克新聞】S4EP14:勞動之外的日常,移工怎麼都在直播?

移工,又或者更多人習慣稱呼他們為「外勞」,從異國而來,為台灣的勞動市場提供珍貴勞動力的這一群人,幾乎在各行各業都能看到他們的身影。面對「外來的人」,陌生、文化差異,與缺乏彼此理解的過程,也在無形之中加深了刻板印象。 本集節目將介紹《移工怎麼都在直播》一書,跟隨作者江婉琦的田野調查,腳踏實地走入移工的…

【布克新聞】S4EP13:晶片、貿易與戰爭:台灣半導體產業如何動盪強權角力?

在台灣,幾乎人人都知道台積電,卻未必清楚半導體產業如何將台灣推向世界舞台。當我們一邊後悔、一邊朝著過去喊話:「你那裡還來得及買台積電股票~~」也一邊扼腕著為何《晶片戰爭》這本書沒能早一點問世! 台積電赴美設廠的新聞沸沸揚揚,深怕把工廠轉移外地後,我們的半導體產業優勢就會跟著消失。然而,晶片製造是遠比…