飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一。《2014飲食文選》彙集2014年於臺灣報章雜誌發表，共41位作者，43篇關於飲食文化之優質文學作品，從「故事」、「農漁牧」、「市場」、「產業」、「廚房」、「食品安全」、「水果」、「飲料」、「品味」、「回味」等十個面向，呈現生活的、情感的、味蕾的、歷史的、記憶的…
Photo from flickr cc by Dana Voss 關於哲學是什麼，就算在哲學家之間，也難有定論。一個能讓大家勉強同意的說法或許是「哲學是某種反思」，然而，當有人不識相地接著問：「所以哲學是哪種反思？」混戰又得重新開打。 作為一個接受分析哲學（analytic philosophy）…
文／楊子葆 Photo from Wikipedia 現在回想起來，我生命的重大轉變之一，發生在四十歲。 四十歲之前，思考時需要的是理性上的警醒，於是沖一杯濃烈的黑咖啡成為一種幾乎是必要的儀式。為什麼說是儀式？因為往往我會忘了喝它，一直放到涼了無法入口，但是案頭有一杯彷彿吐露理性芬芳的咖啡，總讓我心…