【日本特派】啜口咖啡、翻頁書，然後起身旅行──「H.I.S. 旅行、書本與咖啡」

發表於 2016-03-012016-03-01By 劉子瑜閱讀

作者
最新文章

劉子瑜

從碰書就睡到不讀會死的晚熟型愛書人，信仰旅行和閱讀，篤信這兩檔事能改變人的一生。喜歡觀察不同城市的閱讀環境。著有《旅行給我的12種覺醒》。

文、照片／劉子瑜

啜口咖啡、翻頁書，然後起身旅行──「H.I.S. 旅行、書本與咖啡」

如果你正在安排一場旅行，是否常常在最初的情報搜集、機票比價、尋找住宿、規劃路線的前置計劃中，就已經把自己弄得焦頭爛額？實體的旅行社好像只剩等一切具體計劃都確定後，代購機票和酒店的功能。

在日本眾所皆知的 H.I.S 旅行社，性質大概類似於臺灣的易遊網、燦星旅遊或雄獅旅遊，雖在全國擁有多據點的服務門市，但在面對網路時代的潮流下，實體門市變成只是「預約旅遊行程的場所」。H.I.S 旅行社為了轉換這樣的存在意義，在引領東京時尚與風格重地的表参道，設立了一間「創造旅行契機的場所」的全新概念店。

漫步在整排櫸樹的表参道，從獨棟透明的 Apple Store 轉進巷內，就能看到「H.I.S. 旅行、書本與咖啡」（H.I.S. 旅と本と珈琲と），大膽坐落於國際連鎖星巴克咖啡的旁側。一樓入口處是由近年來倍受矚目，從惠比壽發跡起家，自稱只需要一杯就足以感到幸福的猿田彥咖啡專門店進駐。在這裡推出特別限定口味的「旅之扉 Blend」，以柑橘和莓果融合的酸香，讓人從舌尖上的味蕾開始對旅行的慾望發酵，有那麼一點點不安的興奮感。

【日本特派】啜口咖啡、翻頁書，然後起身旅行──「H.I.S. 旅行、書本與咖啡」

地下樓層的書店內，是由日本專業選書人幅允孝嚴選出約 1500 冊的推薦書。幅允孝有一雙選書的敏銳之眼，他相信書籍的力量同等媒體，無論呈現的形式是小說、漫畫、繪本、教科書亦或攝影集。幅允孝創立的選書集團 BACH，善於為書店以外的各種產業，在不同情境下打造出充滿魅力的書架，使未知的書更貼近生活，引人隨時想要拿起書一讀究竟。羽田空港國內線的 Tokyo’s Tokyo、國立新美術館的 Souvenir from Tokyo、伊勢丹新宿店的 Beauty Apothecary、神樂坂上名所 la kagu，皆是幅允孝揮灑書香的代表場所。

這裡書架上的旅遊書，除了依世界地區分類，並規劃成「海外結婚式」、「家族旅行」、「單身旅的禮贊」、「女人的旅路」、「建築巡旅」等不同出發理由的主題書櫃，網羅各類型叢書，招喚著讀者非日常的旅行慾望。在書店的櫃台旁邊，設置次世代注目的 AI 懸浮觸碰螢幕，在空氣中觸碰，眼前即浮出高人氣的世界旅遊勝地映像，其中包括了對臺灣的介紹。

融入咖啡香和書香味，H.I.S 確實把旅行社變成一個會「讓人想去旅行的場所」，但這並沒有帶來失焦的違和感，反而更凸顯出企業的專業。館內全館上下四層樓共劃分為「海外和國內旅行」、「結婚旅行」、「商務旅行」、「上質旅行」、「秘境旅行」各專區，無論你是想要安排員工的研修之旅，還是在歐洲舉行城堡婚禮，或者來一場母女難忘的古蹟巡旅，在這裡都可以根據個人需求，提供專業的咨詢服務，找到適合自己的理想提案，讓旅行的樂趣從計劃就開始蔓延。

【日本特派】啜口咖啡、翻頁書，然後起身旅行──「H.I.S. 旅行、書本與咖啡」