我成為現在喜愛料理的大塚太太,只因為一顆想要為家人煮美食的心。

文/大塚太太 相信嫁到日本的台灣媳婦很多,但像我這樣嫁來跟日本公婆和小姑住在一起的一定不多。其實對我來說當初來日本,即將與婆家人住在一起,遠比面對新的環境、不通的語言和不同的文化還要令人害怕。最初之所以決定和婆家住在一起大部分的原因是經濟的考量,大塚先生太早婚是沒有什麼穩定基礎可言的。另一方面也考量…

《姊妹揪團瘋首爾》:來到首爾錯過會捶心肝的五大地下街

文/顏安娜 永登浦地下街 周邊景點:時代廣場、新世界百貨、樂天百貨永登浦店、汝矣島漢江公園 永登浦位在交通樞紐地帶,人潮本來就多,再加上2009年全新的大型購物空間「時代廣場」開幕後,永登浦商圈變得更加熱鬧。這裡的優點是離市區近,價格也比東大門便宜,選擇多樣,是適合20∼30歲左右少女、學生的平價路…

「甲好道相報」:苗栗私房景點美食——清安豆腐

文/江明麗;攝影/盧大中 進泰安鄉泡溫泉之前,很多人都會先拐個彎到清安去吃豆腐,這個村落不大,因為有洗水坑溪流過,所以以前也叫做洗水坑,早年有不少賣豆腐的店家,因此遊客們也慣稱這裡為豆腐街。經過社區改造計畫,豆腐街鋪上石板多了點文創風情,人們還是習慣來這裡吃豆腐,而其中生意最好的就是清安豆腐店。 賣…

「我們的心,容易受環境影響而波動。」:別讓自我為難綁架了你的情緒!

文/曉亞 當你不抵抗、不為難,學習臣服與接受,心不著境也不離境,才能得到心內平和,狂風暴雨轉為風停雨息的寧靜。 聖嚴師父說:「我們的心,容易受環境影響而波動;我們自己常常跟自己過不去,自己找自己的麻煩。」 這句話真是一點也沒錯。 明明知道事情已經無法挽回,依舊悔恨懊惱;講了三百遍要放下,仍然執迷牽掛…

跟著《文青の生活散策。享受單純美好的小日子》,一同探訪老台南之美

文/凌予;攝影/蔡淞雨 「林百貨」(ハヤシ百貨店)是由日本山口縣人林方一創立,建於日治昭和七年,坐落在府城第一條經過整體規劃的市街――末廣町,它是府城的流行趨勢從和風走向歐式的象徵,但二次大戰時受到轟炸波及而歇業。 上個世紀末,林百貨成為市定古蹟,其修復工程也被市府列為重大文化旗艦計畫。在眾所矚目與…

Fitbit 商業成功的五大關鍵要素

文/陳根 在可穿戴設備領域,由於整個產業生態的不成熟,使得許多產品快速地出現,也快速地消失,而最後能真正存活下來的僅是鳳毛麟角。那麼,是什麼促成了Fitbit 的成功呢?以下做一個簡要的分析。 1. 不能賺錢的產品不是好產品 我們來看看Fitbit 的錢都是怎麼賺的。 一是通過產品本身賺錢。在有限的…

原來IS的前身是……

文/徐廷珉 IS一度與蓋達組織掛勾,也曾更名為「伊拉克蓋達組織」(al-Qaedain Iraq, AQI),但IS草創期的指揮團隊與蓋達組織之間,在戰略面上長期未能達成共識。若要了解這兩大組織之間的差異,必須針對阿布.穆薩布.扎卡維(1966-2006)創立IS的過程,以及其他IS主要人物和蓋達組…

巴黎在地深耕的咖啡社群:The Beans On Fire

文/Ying C 在巴黎日漸蓬勃與多元的咖啡地景中,The Beans On Fire有些與眾不同之處值得一訪。來自哥倫比亞的創辦人Andrés Hoyos-Gomez原本在管理顧問業的龍頭McKinsey &Company工作,離職前一年造訪世界各地的經驗,不僅讓他決定投入咖啡產業、更啟…

曼谷自助必吃Savoey Seafood:這家咖哩螃蟹老字號,擄獲饕客嚐「鮮」的心!

文/郭人榮 這幾年,Savoey Seafood(尚味海鮮)突然成為國人前往曼谷自助旅遊的必吃餐廳,有的人甚至在網路上給它「咖哩螃蟹比建興酒家好吃」的超優評語。事實究竟如何,讓我來仔細介紹、說明。 Savoey Seafood 創立於1972年,在第二代接手後,已由傳統經營模式轉為現代化的海鮮餐廳,…

「火車」是精準的標竿,卻也是讓人價值觀混亂的元凶?

文/金珽運(김정운) 我在德國生活了十三年,目前在日本讀書,所以平時對德國和日本的共通點有很多想法。首先,這兩個國家的人都非常精準,根據我親身的經驗,他們踏實到令人難以置信的程度。對於他們製造的產品,全世界幾乎都抱持著近乎盲目的信賴。這是為什麼呢? 原因是德國和日本都是火車之國,因為火車,他們才這麼…