迷戀美乃滋的日本人

文/新井一二三 【マヨラー】 在美乃滋如此普及的情況下,才會出現 mayolaマヨラー 一族。前邊的 mayoマヨ 來自 mayonnaise,後邊的 laラー 則是英文後綴 er,即「~的人」。當然,mayonnaise 是名詞而不是動詞,根本不可以加個 er,即使勉強加了也只能成為 mayonn…

野餐前,總是不知道準備甚麼料理?點進來就對了!

文/ 郭馥瑢(咚咚) 野餐前,你是不是也常遇到這些煩惱? 剛揪好團、定下日期,卻不知道要帶什麼料理; 想在Facebook、Instagram放上美美的野餐照片,但我的手藝不佳,做不出好吃又好看的菜肴; 想帶沙拉、也想帶甜點,但要用什麼容器裝才合適? 好天氣,辦一場野餐party吧! 用最適合的容器…

【老貓出版偵查課】電子書:實體物質的勝利,至少在目前

友人讀到對岸微信上一篇看標題像是宣判電子書死刑的文章(痴迷电子书四年后,我对它失去了信心),在臉書上問起我的意見。 我看了一下作者,克萊格‧馬德(Craig Mod),沒印象,Google 一下,原來是〈超小型出版〉這篇一度在我的朋友圈大量分享的文章的作者,這下我就知道他是誰了。 克萊格‧馬德是個紙…

【陳柏青之大人的廚房】容器論

越來越常把自己關進杯子裡,或將自己盛放在盤子上。仰頭望著杯底,逆光感覺光線折射的線條彷彿鑑賞一顆鑽石,低頭的時候發現自己被印在瓷盤上,太大的鼻縮進的頰,好奇別人的眼睛裡又裝進怎樣的自己。 遮不起來的不只是肚子,還有盤子。解讀一個人的生活品質可以從他擁有的杯盤來看。少年時貸居的小套房連廚房都是共用,從…