文／山脇惠子；譯／邱心柔 咖哩早已成為日本的國民美食，擁有不可撼動的地位。咖哩不只好吃，據說還可以美肌、抗老，甚至對各種疾病都有正面效果，有人還會在身體不舒服的時候特別吃咖哩，咖哩成為近來備受矚目的健康食物。 之所以對身體有幫助，是因為咖哩使用了許多香料。在食物裡添加香料的目的，是為了改變味道與延長…
編譯／白之衡 或許沒有人天注定該成為當紅作家，但有時機緣真的很重要。初出茅廬的北愛爾蘭律師作家史帝夫．卡瓦納（Steve Cavanagh），如果不是因為一場宿醉，或許就不會成為律師，而如果不是因為母親過世，他也或許更不會成為一位好萊塢人人搶著要簽約的犯罪小說家了。 讓這位在利斯本（Lisburn）…