過去，我只要喝茶飲或咖啡，一定會把砂糖加好加滿，中和苦澀味。我相信，砂糖是人能夠買到帶來滿足感的物質之中最廉價的，不加白不加，即使清楚那樣對健康不利。後來，在老婆的悉心調教之下，現在不是喝無糖的，就是微糖，慢慢嘗到茶和咖啡的原汁原味，也就不再喝得下全糖。 嗜糖的人，真的不少，像是東南亞，許多飲料都爆…
Photo from Flickr by Trond Kristiansen 文／李濠仲 半個世紀前，挪威還是斯堪地那維亞最窮困的國家，一個世紀前，它仍是瑞典的屬地，六個世紀前，它則歸於丹麥的附庸，歷史上有超過五百年的時間，它完全臣服於鄰國，二次大戰爆發，納粹軍隊亦曾占據挪威領土。總之攤開歷史，北歐…
已經不知道多久沒有為了一本小說廢寢忘食，一口氣讀幾百頁衝到結局了。羅柏．傑克森．班奈特（Robert Jackson Bennett）的《階梯之城》（City of Stairs）就是這樣的一本書，而且肯定是我今年看過最好的奇幻小說。 這是班奈特的第五本小說，之前他寫科幻、恐怖和推理小說，本本拿獎，…