當速食店的菜單增加沙拉選項,點漢堡的人反而變多了

文/凱莉.麥高尼格 想像一下:現在是午餐時間,你在趕時間,最方便買東西的是一家速食店。你正在控制體重,想改善健康狀況,因此你的計畫是避開菜單上那些油膩膩的食物。當你排隊時,很高興看到除了令人墮落的食物外,還有新的沙拉餐點。這家店就在公司附近,所以你常常來光顧,只是這對你的腰圍恐怕不太好。你很興奮,現…

我的身體比一般人還容易吸收脂肪──這是事實,卻常常不被相信!

文/席薇亞.塔拉 與朋友共進晚餐時,我仍保持清淡飲食,只點了小份沙拉和水。減肥期間我總是神清氣爽地餓肚子睡覺,這是讓身高只有一六○公分的我能維持在五十公斤內、穿得下緊身牛仔褲的祕密。 但是那天晚上,這樣的減重成績並沒有讓我感到自傲,因為一件永遠扭轉我對身體看法的事發生了,讓我深刻體會自己不是個「正常…

第一本野餐專門食譜,跟著丹麥人一起幸福!

跟著幸福指數最高的北歐人,來場愜意的草地上微旅行! 2人的幸福小野餐、三五好友的歡樂派對、家族們的悠閒聚餐……準備一道簡單的蛋沙拉、不沾手的蘋果派、最喜愛的茶飲 放下手機、拋開工作,與家人好友好好聊、慢慢吃,任何一塊草地,都會是場美好、幸福的野餐約會。 丹麥是全世界最幸福、最懂得享受生活的國度!而丹…

週末先做好,週間帶出門!

大魚大肉吃多了,偶爾想清清腸胃,吃點蔬菜! 今天又睡過頭,來不及買早餐! 每天加班到很晚,只能吃外賣便當…… 如果你有這些困擾,那就試試行動沙拉吧──玻璃罐沙拉。 玻璃罐沙拉只要週末預先做好,週間就能輕鬆帶出門! 優點一:可冷藏保存五~七天,假日做好超輕鬆 優點二:製作時間不超過10分鐘 優點三:攜…