文／徐國琦 越過球網的小球：乒乓外交 中華人民共和國在一九四九年成立後，北京與華府便成為死對頭，沒有正式的外交關係。經過二十年的互相猜疑與誤解後，只有某種特殊的東西才能讓雙方得到清楚的信號，知道能朝向更好的關係邁進。而日後證明，這個東西就是乒乓球。 在一九六○年代末，新當選的總統尼克森得到他需要中國…
文／臥斧 《舌行家族》是個與歷史有關的故事。準確點兒講，它是個對歷史真偽提出質疑的故事。 質疑歷史真偽的故事不少，在故事裡操控歷史的，可能是某個國家的權力中心，可以用來講極權政體的問題，或者是某種跨國跨世代的神祕集團，可以用來講潛藏在歷史暗影下的陰謀論想像。 但我想講的故事不大一樣。 《舌行家族》裡…
文／陳蕙慧 本文原載於作者臉書，經同意後轉載 岡倉天心把喝茶這件我們看來簡單的事，不僅珍視為一種道的追求，還是一種審美，甚至是日本文化的神髓所在。 但一般人難免納悶，為什麼是茶，不是別的？為什麼喝茶就喝茶，要想那麼多？ 我很喜歡這本書裡的一段話： 「西洋的茶人將茶的清香與他們思想的豐饒芬芳融為一體，…
文／陳蕙慧 本文原載於作者臉書，經同意後轉載 在夏目漱石（及少數醒者）心中「慘勝」的日俄戰爭，卻是全日本舉國上下意興風發、備覺足以與西方列強一爭長短之際。 與憂心忡忡的潄石試圖透過一部《三四郎》發出警語相反的，幾部彰顯大和民族自信心的著作紛紛出版。 由思想家內村鑑三以英文寫就的《代表的日本人》便是其…
媒體報導中、談話節目裡、網路論壇上，甚或你身邊朋友在閒聊的時候，有時會聽到「網友評論」，有時看到「專家意見」，這些公開發表然後被傳播的意見都一樣重要、可信嗎？談話節目裡那些排排坐的人真的是專家或知識分子嗎？事實上，知識分子和專家都得有一定的素質和養成需求，名嘴不見得真有專業，專家也不見得對所有事的見…
文／史考爾（Andrew Scull） 被人以瘋子的汙名監禁起來，是件令人害怕的事。在法國，這種恐懼與皇室的獨裁與專斷妄為，是緊緊連結在一起的。但是在英吉利海峽的另一頭，這種恐懼卻是與其他事情連結在一起。英格蘭大約從十七世紀晚期開始，出現了一些以營利為主的私人瘋人院，因為在當時，愈來愈多的有錢人，想…
文／犁客 「我親手拿過戰國時代留下來的文物，」胡煒權說，「織田信長寫的信、歷史人物把玩過的小物，拿在手裡，會覺得直接在和歷史對話。」 許多人對日本戰國的認識，來自大河劇或者動漫遊戲，這類改編作品一直是日本文化當中的強項，也是對外輸出的利器；不過生在香港的胡煒權，並不是因為看劇或玩遊戲而栽進戰國世界的…
文／張貴興 帕朗刀（parang），馬來群島原住民慣用的彎月型大刀，或稱番刀，類似印第安人的大砍刀（machete）、菲律賓人的砍刀（golok）、印尼人的大刀（bolo）、蘇祿海盜的長刀（kamilan）、台灣原住民的高山刀。長度不一，短則一英尺，長則三英尺或以上。刀身分三部分：尖端刃薄，適於剝皮…
文╱鞭神老師 久留米拉麵是九州最早的拉麵起源，湯頭比福岡版的博多拉麵更濃稠，口味也更醇厚。我們現在所看到的博多拉麵，是後來受到久留米拉麵名店「三九」的影響而演變成白濁豚骨湯頭，也就是說九州博多拉麵始於久留米市，然後經由熊本，最終完成於福岡。 又白又濃的豚骨湯頭是這樣來的 久留米拉麵的始祖、也就是所有…
文／Simon Sebag Montefiore（賽門．蒙提費歐里） 耶路撒冷的歷史不僅是一部世界史，也是一部城市編年史，它講述的是一座位於猶大山地長年陷於貧窮的地方城市。耶路撒冷曾被視為世界的中心，今日的它與過去相比更是有過之而無不及：這座城市是亞伯拉罕諸宗教爭鬥的焦點，是信徒日增的基督教、猶太教…