文：溫士凱，攝影：田欣雲 才一踏進新竹關西傳統市場，媽媽的腳步就慢了下來，眼神開始在人群與攤位之間游移、搜尋。然後她轉身，指向前方說：「以前妳阿姨做的客家覆菜和梅乾菜，可是全關西最出名的喔！她在這擺攤的時候，生意旺得不得了，大家都是衝著那股傳統香氣來的。」大阿姨嫁到關西的羅家，靠著一手了得的客家醃漬…
文／田中久稔；譯／張嘉芬 各位喜歡抽菸嗎？ 我實在是很不喜歡菸味。除了自己絕對不抽之外，光是有人在我周遭抽菸，就會覺得很痛苦。要是走進了可吸菸的餐廳，更是會打從心底難以忍受。看到街上菸蒂丟得到處都是，也會覺得很煩。 像這種「只要消費或生產該項財貨，就會影響周遭眾人」的特性，經濟學稱之為外部性（Ext…
狗頭夫 《非理性效應》（The Behavioral Investor）為行為金融學家丹尼爾．克羅斯比（Daniel Crosby）以心理學為基礎，寫給每一位曾在投資路上感到迷惘的讀者的一本實用著作。書中不僅分析市場，更深入探索人類內心，揭示那些在關鍵時刻影響決策的情緒與本能。原來，讓我們在投資中跌…
文／江海生 在獎勵與淘汰並存的市場機制中，理想經過加工變成更經濟、更受米其林評分標準的形狀，創作者很難不被拉入這場角力。讓人不禁想問──當大家都在追逐米其林、高學歷和高營利⋯⋯這些迷人心智的行業天花板時，我們究竟該為實務放棄多少？說的不僅是創作者，更是給每個曾經懷著熱血的年輕人。 食、色性也──自我…
十九世紀中葉，美國爭論廢奴議題，醫生卡特賴特（Samuel A. Cartwright）支持奴隸制，在倡議大家注意「奴隸逃跑症」，主張黑奴的反抗和逃跑是一種病症，「要是你根據聖經的指引去對待黑人奴隸，奴隸就不會逃跑。若你苛刻虐待奴隸，或者把奴隸當成人看，奴隸就會萌生逃跑之心。」 你苛刻奴隸，然後奴隸…
文／娜塔莉．蘭珀特；譯／蔡丹婷 我成為記者時，心裡想的是我會在世界偏遠、陰暗的角落，找到最需要述說的故事。然而，令我驚訝的是，我意識到在我眼前就有一個大故事──在我以及其他許多女性的體內。原來卵子也有故事需要述說。 我們對自己的身體所知甚少 傷口上的腫脹消退後，我一直在想，在失去一個卵巢和幾乎失去另…
文／黃之暘 魚類的選別重點 外觀：必須完整且清潔。 體表狀態：必須充滿光澤、潮濕且具黏液，若有色澤與紋路則須清晰鮮明。 各鰭邊緣：必須完整、少有破損且無髒汙。 眼睛：必須澄透明亮，且無異常凹陷、破損或明顯乾燥。 鰓蓋：外觀完整，內部則應具有紅色、濕潤且無髒汙的鰓部。 氣味：可嗅聞體表、鰓腔與腹部；不…
Readmoo 讀墨電子書公布 2024 年度閱讀報告，全年閱讀時間持續成長，挑戰 2 億分鐘大關，書籍銷售則以漫畫類型成長幅度最大，銷售金額成長 46％，銷售數量亦提升 32％。2024 年銷售數量前三大出版社清一色為漫畫類型，分別是東立出版、尖端出版與台灣角川，銷售金額前三大出版社則由東立出版、…
文／汪志謙、朱海蓓 如果我們把視角移動到企業對企業（B2B）領域，必須要明白的是： 1. 企業客戶不能用小白來定義 他的確是第一次找你，也可能是第一次買這個產品或服務。但在找你之前他一定已經先做了功課，甚至都已經和你的競爭對手談過、也比較過。也就是說在B2B 的世界裡，新客戶只是你們之間還不曾有過交…
文／汪志謙、朱海蓓 消費者為什麼要喝咖啡？ 或許我們該問的，是他什麼時候喝咖啡（場邏輯）？ 如果是一早喝，上班的那杯咖啡（場邏輯），那他要的是醒過來（人邏輯）。和人每天都要睡覺一樣，人每天早上想要醒過來，上班時就得來一杯，這是一個超級高頻事件，肯定是大賽道。 如果是下午喝，可能是會議咖啡，Coffe…