TEXT＆EDITED by Shelley Lai PHOTOGRAPHY by Kris Kang PHOTO COURTESY of 典藏藝術家庭 日本資深媒體人暨作家，野島剛以超過15年的時間研究與書寫故宮。從2011年的《兩個故宮的離合》、2015年的《故宮90話》，到最新出版的《故宮百話…
文／野島剛 半導體讓九州備受矚目，甚至可望重返日本經濟重鎮，但在地人對台積超不熟，諸多疑慮還沒被好好回答。台日若想更緊密合作，台積須致力在熊本當個好鄰居。 今年四月，我的台灣記者朋友林宏文，在日本出版了《晶片島上的光芒》一書的日文版，為了出席與本書相關的演講，我和他前往九州的福岡與熊本，在當地聽到人…
文／野島剛 台北車站一樓的日本便當老店崎陽軒在二○二二年三月時關店了。 崎陽軒是橫濱老店。我出身橫濱，對橫濱人來說，崎陽軒燒賣便當是靈魂食物之一。在橫濱的運動會、演講等大型活動，都會有崎陽軒便當。從橫濱搭新幹線時，我會對爸媽說「想在車上吃崎陽軒燒賣便當」，求他們買給我。 崎陽軒進軍台灣是在二○二○年…
野島剛曾經隨美軍在伊拉克戰爭第一線做報導，曾經放假旅行在撒哈拉沙漠裡遇上罕見的暴風雨，曾經在學生時代到台灣邊教日文邊學中文因此對台灣留下極佳印象，曾經把兩岸三地視為自己主要的觀察領域──不過因為最近出版的新書，他明白自己可能暫時不能入境中國，或者香港。 或者，就算沒有出版這本新書，光是日本記者／社會…
文／犁客 是人多少有些屬於自己的小偏好，例如有的人喜歡點熱咖啡但放涼了才喝，有的人喜歡將雨未雨時分帶潮的空氣味道，這類小偏好風雅一點兒的會被視為個人特色，古怪一點兒的會被視為個人怪癖（當事人可能也不大會說出來讓別人知道），而這「風雅／古怪」的標準非常浮動非常主觀，說實在話和沒標準差不多。 有些小偏好…
文／野島剛 二○一九年是日本電影大放異彩的一年，多部優質電影接連上檔，票房成績也都有一定的水準以上。其中，我個人特別感興趣的是導演新海誠的新作《天氣之子》。 之前去電影院看了這部叫好又叫座的動畫電影，這是新海誠繼在台灣也相當賣座的《你的名字》（二○一六年）之後，睽違三年所推出的作品，上映才短短一個月…
文／野島剛 日本有台灣美食潮，不管走到哪裡，都有人在賣台灣料理和台灣珍奶。大約十年前，說得出來的台灣美食，只有小籠包。 現在的台灣美食，可以說是在日本成為主流。長期在日本宣傳台灣美食的我，對於現況深感欣喜。 最近，跟7-Eleven、全家並列為日本三大超商，但在台灣尚未展店的羅森（Lawson），開…
文／野島剛；譯／張雅婷 如果有人問我死前最想吃的三種食物，牡蠣一定是其中一種。牡蠣可以生吃，可以煎、煮、炒、炸和清蒸，調理方式千變萬化。其中，我最喜歡的是油煎或熱炒的牡蠣料理。肥美多汁的牡蠣經過加熱處理會更加鮮甜，又不會像炸牡蠣般油膩。因為在日本國內鮮少吃得到煎炒的牡蠣，所以一有機會到訪中華文化圈的…
文╱野島剛 在一次朋友聚餐中，大家談起了「美人」和「美女」的話題。 在日語裡，容姿嬌美的女性既可叫做「美人」，也可稱為「美女」。一名中年男子所說的一句話引發了大家的討論： 「我喜歡美人，不喜歡美女。」 一位年輕的女孩說：「有人說我是美人，但沒人說我是美女。」於是我問道：「美人和美女不是同樣的意思嗎？…
文／犁客 前幾天的普悠瑪號出軌意外，讓許多人想起多年前的「JR福知山縣出軌事故」。 2005年4月25日上午，JR西日本福知山線的一列快速電車，在經過一個彎道時脫離鐵軌、有部分車廂甚至撞到鄰近公寓大樓的停車場外部結構；這場意外造成107人死亡，562人受傷──年僅23歲的電車司機，也是死者之一。 防…