文/吳君薇.攝影/董昱 凌晨三點鐘,整個城市仍浸泡在墨色的深夜裡。早就有一群人在經國路一角的「果菜批發市場」忙進忙出。在地人俗稱「大菜市」的果菜市場,由新竹農產運銷股份有限公司經營管理。新竹市有四十四萬的戶籍人口,更有許多人在這裡求學、就業。這些人們每日賴以為生的食材,是如何自全台灣運送至此?價格如何調配?箇中秘辛都在這裡啦! 完整文章
文/末羊子 經典不敗-草莓香蕉 最風靡俯拍吐司美照界的食材搭配,我想非切片香蕉莫屬了,經典必吃並不是要大家完全依循著這樣的食材搭配。只要把香蕉切片斜著鋪上,不論單吃還是搭配草莓、藍莓、酪梨、花生醬、巧克力醬、巧克力脆片等等,根據自己的喜好,可以做出各種變化,易上手,又高顏值,我想是所有俯視平拍吐司愛好者都嘗試過的口味。 材料 吐司 花生醬 香蕉 草莓 白芝麻粒或椰子粉 作法 1 完整文章