乘雪橇買蔬菜,北海道糧食自給率高達200%
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文/都會生活研究專案;譯/許郁文 「業務專用超市?倉庫?」。內地(本州)人初次踏入北海道的大型超市或超大型居家中心時,這種感覺常常不禁湧上心頭。 真不愧是土地多到有剩(?)的北海道。越是大型店鋪,店裡的商品也都是超大尺寸。大寶特瓶裝的調味料與酒類不足為奇,就連蔬菜也是整箱販售。 在這片遼闊大地栽培出來的北海道蔬菜與其說是碩大,不如說是精力旺盛。與東京超市裡軟趴趴、無精打采的蔬菜截然不同。 完整文章