寫稿時不允許自己在餐廳久坐,週二成為我的「便當日」

文/Fanyu(林凡瑜) 我喜歡讓「工作」與「生活」處在不同區塊,每日移動的過程像是藉機在掃描途中街景,也能讓自己半強迫式的認識不同區塊的台中日常。 在甜甜圈店打工時,起初偶爾會自己準備簡單的便當,通常是三明治或前一晚剩菜,休息時間散步到綠園道上的長椅用餐。過不久就懶惰,轉而開始偵測附近的店家,旁邊…

近八十年歷史的西區第五市場,是我早晨的餐桌

文/Fanyu(林凡瑜) 地緣關係往往決定了早餐落點位置。在家寫稿時多半簡單解決,前一天事先備好的「光復饅頭」或「五福軒餅行」的菜包丟在電鍋蒸熱,連外出服都不必換便可開始工作;若需外出或打工,則提前出門,畫出住家與目的地的路線,途經的傳統早點便是最佳解。 因此這幾年開始常在西區、忠孝國小旁的「第五市…

台中美食|十年打磨日式禪園美學空間,全台最難訂餐廳「飛花落院」味蕾心靈雙饗宴

圖/文:行遍天下 新社被譽為「台中陽明山」,飛花落院選定這一方俯看都市叢林的高地,以木、石、竹、泥構築,創造和式料理極致美學空間,在這裡緩步踏過一顆小石頭,都有它的故事。 從名廚江振誠「大師工作坊」的課程中,飛花落院主理人魏幸怡體悟「延長體驗」的精髓,以10年的功夫打磨飛花落院。在飛花落院用餐,享用…

台中旅宿|在遼闊山林間享野奢露營,體驗童趣遊戲、原野烤肉度過歡笑時光

圖/文:行遍天下 如果不是刻意找尋,很難發現就在台中外埔地區竟有此廣大草原林地,原為農會休閒綜合農牧場,名稱ALIVE取自A-art(藝術)、L-leasure(休閒)、I-idea(創意)、V-vouge(時尚)、E-environment(環境),正代表著經營團隊要與這片土地共好、發揚風土的野趣…

台中景點|「亞大現代美術館」安藤忠雄在台第一座建築設計 光影流轉大師之作

圖/文:行遍天下 亞洲大學校園內的亞大現代美術館,建築本體以清水混凝土與帷幕牆構成,是世界知名建築家安藤忠雄給台灣的一份禮物。以正三角形為主要設計元素,從外表、到內部三層穿堂、樓梯間透光的三角窗、大片落地玻璃窗也被兩道方柱區隔成了無數個三角形。 漫遊在清水混凝土如此清爽無裝飾的館內,卻能在每個牆面、…

我開啟了台灣有史以來第N次滷肉飯大戰

文/楊双子 不久前我在社群網站上發了貼文,提及一名書友向我分享的美食心得:「全台灣最好吃的滷肉飯,我吃遍全台,最好吃的就是北投市場的矮仔財。」這個貼文一出立刻炸鍋,湧進近百則留言討論,各自宣稱心目中「全台灣最好吃的滷肉飯」是某地某店家。當然,也不乏有台中人看見矮仔財的「滷肉飯」照片後吶喊:「這不是滷…

「細思極恐」的當代演化,積極競爭、追求進步好嗎?——專訪《致命登入》作者吳曉樂

文/愛麗絲 「大學搬完宿舍第一天,我去景美夜市吃晚餐,吃第一口炒麵就覺得:『好鹹』。」吳曉樂的味覺由台中養成,從小習慣「東泉辣椒醬」的鹹甜口味,「對我而言,那是台中的味覺紀念,是我習以為常的吃法。」黏稠的東泉辣椒醬多搭配如水煎包等澱粉類食物,吳曉樂笑稱「就是個熱量爆表的組合啊」。在新作品《致命登入》…

當金句化為讀跡,抵達書店之城

疫情期間,旅行成為奢望,但我們仍能用閱讀造訪遠方。 所有愛書人,總在字裡行間找到心之所向;而熱愛閱讀的心意,或許是我們目光看往的同一個方向。 因為這份心意,喜愛閱讀的人們在生活裡各司其職,試圖推廣閱讀;除了作者、讀者、出版業者,還有許多經營實體書店的夥伴們,提供閱讀場域,也讓人與書之間的互動恆溫。其…

【犢叔扭扭】mooInk 系列進駐台中誠品、mooInk Pro租賃服務上線、軟體更新紀錄都在這~

✨mooInk 系列進駐台中誠品✨ 除了各類線上通路,Readmoo 讀墨電子書持續擴增線下實體展售門市,希望能讓讀者更簡便地親身體驗電子書閱讀器的美好。目前 mooInk 系列也已進駐以下台中誠品門市,無論是在地讀者、造訪台中的旅客,都能輕鬆體驗 mooInk 系列: 誠品書店 | 園道店 : 台…

「我想創造一個能勇敢追求夢想的世界。」——專訪八月店長晨星出版社陳銘民社長

文/愛麗絲 「在我們那個年代,不敢想什麼是夢想,只想著怎麼過日子啊!」陳銘民笑稱自己是在鄉下長大的農村子弟,比起虛無縹緲的夢想,他更專注於眼前腳踏實地的生活。 國中畢業時,父親眼見親戚在台鐵開莒光號火車,做一休一、薪水也很不錯,便鼓勵陳銘民報考國營企業。在聯招中,陳銘民考上第一志願——高雄石油公司跟…