文/口羊 每次看日本台播的住宅改造節目,最喜歡老屋翻新的專題。珍惜傳統工藝的建築師,總會把陪伴老屋數十餘年的木頭門板、舊樑柱、窗格木櫃,有時改頭換面有時去舊磨新的,一一轉變成新屋的設計元素。可能是舊門板依舊肩負著守護新屋的任務,也可能是在餐桌玻璃下藏著舊日的雕花窗格,甚至曾經有看過建築師把經典的五右衛門風呂變成庭院中的烤肉鐵甕,讓一家老少、鄰居朋友可以經常圍著它談天說笑。 完整文章
文/日出出版提供 京都這個城市本身就是一家巨大的咖啡館。 無論哪一個時代,咖啡館都能將街上的空氣融進杯中, 從一杯咖啡的款待,與京都不可言喻的萬種風情相遇⋯⋯ 全球最棒旅遊城市、千年古都的待客之道是什麼? 《京都獨立咖啡館散步手帖(67家):新舊之間,漫活京都》完整文章