文／目映‧台北整合行銷 早年旗袍業有過非常輝煌的時期，過去大稻埕一帶酒家多，很多在酒家工作的女性都需要訂製旗袍，加上同在迪化街的永樂市場是當時台灣數一數二的布市，位處周邊黃金地段的玉鳳旗袍生意當然也很好。 旗袍業在當時很賺錢，在所有的行業中，旗袍師傅是薪水極高的工作，使得製作旗袍一度成為人人稱羨的職…
文／木下諄一；譯／高詹燦 當天晚上，廖五松回家後，仍不斷想起白天看到的那強烈衝擊的畫面，每次都讓他感到悶悶不樂。 人要順天，不可能人定勝天。 小時候學到的這句話，突然浮現廖五松腦中。在大自然面前，人們是如此無力。他再次有這樣的深切感受。 「不知道他們今後會怎樣？」 正在看電視上的地震特別報導的妻子問…
文／陳蕙慧 本文原載於作者臉書，經同意後轉載 我有兩個關於辭典（字典）的鮮明記憶。 一個是小學時，模範生獎和畢業典禮九信獎，分別拿到了一本做為獎品的厚厚（當時的感覺）字典。（我相信至今給中小學生的嘉獎還是一樣吧） 另一個是在牛頓公司工作時，出版部門有一群像貓一樣的同事，他們的工作就是長年在編輯和修訂…
文／愛麗絲 「我也想當比目魚啊，躺在沙子裡耍廢，有東西吃我再跳起來一下就好。」林楷倫也想舒服度日，但自己開發出的「魚之占卜」卻讓他事與願違，「我是鮪魚，鮪魚就是工作狂，紅肉魚是不能停下來的，要一直游下去。」 魚販是高勞動、高工時的職業，自凌晨三點到下午一點，購入漁獲、吆喝販售，是他們日復一日的魚市人…
防疫期間可以做甚麼？可以追劇、可以大吃大喝，然而也可以靜心閱讀、培養自己的職場基本功。為迎接全球愛書人所慶祝的世界閱讀日，也考量防疫居家期間民眾期待圖書館提供各類型書單的需求，國立公共資訊圖書館2020年世界閱讀日以【職想閱讀】為題規劃系列活動，推出「職人書包袋著走」服務，邀請涵蓋各領域的職人依據專…
文／doed 採編團隊 「如果怕燙就不要來打鐵。一打下去火花到處噴，過去打鐵的師傅拿小槌，燙在肚子，我們拿大槌的都燙在手。」──張秀榮，71歲，傳承第二代 穿過萬華街巷的寧靜，一踏進三秀打鐵店，立即聽到鏘鏘鏘的打鐵聲響。抽風機一打開，焦炭經火爐高溫煤燒、越燒炙熱，老闆張秀榮身手矯健地一個踏步，把燒得…
文／ 蔡亦竹 凌宗魁（以下簡稱「凌」）：和蔡老師一樣，我從小也是被日本動漫餵養長大，父母都忙，沒太多時間陪小孩；常在想，人生沒有走得太歪，都要感謝日本蓬勃的動漫產業，因為整天在電視前雜食不精什麼都看，長大回顧才發現，原來一個國家文化對外的傳播力可以透過動漫產業發揮如此強大深遠的影響。 蔡亦竹（以下簡…
老實講，儘管文案宣傳，「竟有如此熱血的小說，每三行畫線一次，每五頁便熱淚盈眶」，但這些賣點反而是我擔心的，那往往意味著，作品呈現的是太過熱血，太一廂情願，太簡化，太公式化的情節走向。 日本作者的作品，每多過於熱情激情的吶喊，尤其日劇與日本電影。當美美的女主角對著一群螢火蟲，握拳高喊：「螢火蟲，我們一…
文／理查．E．歐塞霍；譯／馮奕達 二○一○年初，哈爾報名了單日的 BAR（「酒精飲料資源」）快捷學程，其中包括一場需要嘗出材料為何的考試。我在學程前一晚的活動中遇見他。那時他沒什麼信心。「我們幾個人昨晚花了點時間研究。我很擔心酒譜，因為我得嘗出當中的正確比例。我像個狂熱分子四處到酒吧嘗酒，我是靠風味…
極致進步、速度至上、效率唯一，本非壞事，但萬事萬物運行的不變法則是：過度追求導致失去平衡的隱憂與反思。當全世界盡以此為最高目標要求，人類生活的齒輪轉速只見日益加快，上緊發條、全力提升效能與功率，而與此截然不同的路線──緩慢與費時，無辜地被視為一種落後、應被取代。是的，科技始終來自於人性，自動化帶來前…