【一週E書】好吃又有知識,快讀一本,每回去點餐都拿一百分!

文/犁客 熱炒店或海產攤的菜單當中常會見到「龍珠」,這菜大多搭著強烈的葱蒜香氣,加上「龍珠」本身富有彈性、嚼勁十足,吃起來齒頰留香,點過的人大多喜歡,當成一道菜來配飯蠻好,當成下酒零食配酒更讚。 有的人會說「龍珠」就是「魷魚嘴」(正確說是頭足綱動物的嘴囊,魷魚當然是,花枝、烏賊、章魚等等都屬這綱),…

【GENE思書軒】逃脫專家、預言大師,長得像外星人,異常聰明,但很短命

章魚哥保羅(die Krake Paul,2008-2010)是德國奧伯豪森一個水族館(Sea Life Centre in Oberhausen)的一隻普通章魚(Octopus vulgaris)。據稱這隻章魚能準確預測德國國家足球隊的比賽結果,在2010年南非世界盃足球賽成功預測八場,因而有「德…