因為曾經不自由，所以更顯得台灣當代的「自由書寫」有多麼珍貴，再對比中國的各種禁令，無論是影視娛樂、還是文學創作，台灣就像一片淨土，讓創作者得以自在耕種、樂享收穫。然而，立法院種種戕害文化發展的政策，在在威脅了這股自由風氣，為什麼有人急著消滅「台灣的聲音」？如果本土文化消失了，我們又該何去何從？本集節…
文／黃之暘 扎實的筋肉質地，入口後便可立即感受，咀嚼則有持續釋放的鹹鮮。常見於鹽酥雞攤、魷魚羹、海產攤或熱炒店，酥香一盤，不僅讓人食慾大開，融入羹湯甚至裹漿後製焿，則更顯出色風味、愈嚼愈香。 單從字面，完全無法看出「龍珠」所指何物，就算入口感受滿是鮮明彈性與濃郁鹹香，甚至覺得這風味似曾相識，但卻怎麼…
文／犁客 「我以前是不會參考星座那類書，後來發現，工作或生活上面遇到一些你沒有辦法輕易跨越的困難時，你會需要尋求一些外部的解釋；」鄭清鴻好像要講自己開始閱讀星座書籍的理由，不料方向一轉，「所以我就去思考說，什麼星什麼星的夾角、運行到哪裡所以有什麼影響，這個除非你專門研究，否則是不會懂的，但那些書會講…
文／犁客 談到某些外來小說類型，總會有人提到「本土的同類作者如何如何」（更直接一點的是「我不看本土的這類作品，寫太爛了」──不看到底要怎麼判定爛不爛呢？大概是有某種神通感應吧？），例如講到「日式奇幻怎樣怎樣」，總會有人提到「台灣奇幻那個那個」。 討論這些沒啥問題（前提是好歹要讀過啊），不過這些討論也…
文／田羽心 最近美劇《絕命律師》第六季上映中，對於遊走犯罪與辯護之間尺度拿捏的故事頗有興趣，若有推理懸疑氣氛就更好了。品味過《不能贏的辯護》、《騙局》、《騙子律師》、《第十三位陪審員》、《八尺門的辯護人》等作品，有感《九品芝麻官》裡說的「貪官奸、清官要比貪官更奸」這句話，不僅法庭內的唇槍舌戰，法庭外…
文／愛麗絲 「台灣水果真的很好吃，出國的時候會發現國外水果都比不上台灣啊，」練聿修認為紅中帶黃、多汁鮮甜的愛文芒果，是最能代表台灣味的食物，「地理角GeoCorner」角主洪伯邑教授，則在一旁回憶起在家鄉彰化二林鎮的童年時光，「我爸出去買早餐，常常買爌肉飯回來，那個味道始終停留在我的記憶裡。」 味蕾…
文／蘇致亨 「咱本島人上可憐，連鞭（liâm-mi，一下子）日本人，連鞭（一下子）中國人：眾人吃，眾人騎，沒人疼」，在一九八九年侯孝賢的電影《悲情城市》中，男主角陳松勇以這麼一句臺語，說盡被殖民者的悲哀。這是臺灣解嚴後第一部談及二二八事件的電影，也是臺灣電影第一次在國際頂尖影展上贏得殊榮。諷刺的是，…
文／陳蕙慧 本文原載於作者臉書，經同意後轉載 四十年後，讀一本當年直至近前廣受歡迎、影響年輕心靈甚鉅的台灣文學作品，竟然有一種不止四十年，而是一兩個世紀差的感受，這是做為一個曾經非常喜愛這本書，並且為之感動落淚的讀者始料未及的。 重讀經典原來也是一件冒險，但也是極其必要的事。 因為你可能找不到當初為…
文／陳蕙慧 本文原載於作者臉書，經同意後轉載 本文標題出自作者蔡素芬1994年出版《鹽田兒女》的原序。 完整的段落是： 「寫法傳統，無非是對人物有了真誠的感悟，寧以切合他們感情的方式，平實表達俗世生活。大千世界，驚濤與靜浪原可並容，此處無意故做詭異瑰奇。故事是大眾裡的，自然也要歸屬於大眾。」 我很為…
文／華文恐怖小說家 路邊攤 雖然飲馬人寫的不是武俠小說，但是他對我而言，是跟金庸大師一樣的作家。 看金庸大師筆下的令狐沖用獨孤九劍破各種兵器的招式、雪山飛狐中胡家刀法與苗家劍法之間的招式較量，各派內功心法的口訣等等……….都讓讀者不禁懷疑，或許金庸大師本身也會這些…