剛煎好的厚蛋燒鬆軟柔嫩， 準備切成塊時，森光媽媽指著厚蛋燒邊角， 微笑對著站在一旁的我說： 「現在吃這個邊邊部位最好吃了。」 在這個森光媽媽公認可以偷吃的時刻， 我抓起還熱氣騰騰、散發出誘人甜味的厚蛋燒邊角， 在厚蛋燒散開來之前，以最快的速度送進嘴裡。 看見我大口偷吃厚蛋燒的模樣，桂子小姐和森光媽媽…
本書包含五大面向【腸胃金鐘罩】【生活習慣殺手】【寶刀未老】【美力大進擊】【均衡的生活】，並從其中細分二十個健康主題，讓讀者可以按圖索驥，輕鬆找到擔憂的疾病，同時注意到生活疏忽之處，幫助全家人增強免疫力、遠離疾病。臺大營養部【午餐約會】20年精華集結，共有23位專業醫師、20位專業營養師的疾病預防飲食…
文／北川舞 李若維的私密日記 身為一個前妻的孩子，我的角色就像是一根刺，讓人碰不得卻也拔不掉，或許，給了這個家隱隱作痛的感覺，才能令那些大人記住我的存在。 在一個分分合合的家庭裡，我該恨的人是誰？是出軌的人、背叛的人、還是介入的人，無論是哪一個，都已令我陷入痛苦的深淵而無法自拔，尤其是當你發現到恨錯…
文／張誦聖 一般認為，在台灣小說中首開現代主義先河的是1960年出現的《現代文學》雜誌（1960─1973；1976─1984）。《現代文學》由一群當時仍就讀台灣大學外文系的年輕作家們所創立，除了刊登中文創作，也譯介許多西方現代主義的經典作品與評論文字，囊括卡夫卡（Franz Kafka）、喬哀斯（…
簡單來說，侯導的電影其故事、因果都不重要，他所見的真實人生（或歷史）從來不是直線的因果所形成，而是紛亂無由的，但其中又似有某種大自然的秩序在運行…… ──《看電影的人》 侯孝賢導演以一部《聶隱娘》抱回坎城影展最佳導演獎，而選擇「刺客」這個主題，本身就是一件十分有意思的事，外國的朋友可能不知道這個故事…
文／潘瑋裕 比馬龍效應又被稱作「皮格馬利翁效應」，這個效應的典故來自一個希臘故事。 傳說，皮格馬利翁是一位有名的雕塑家。他精心地雕塑出一位美麗的少女，然後，自己竟然深深愛上了這個「少女」，他還為少女穿上美麗的長袍，擁抱它、親吻它，真誠地期望自己能為「少女」所接受，但少女依然只是一尊雕像。皮格馬利翁感…
本題所說的故事產業，指的是從作者，到出版社，到影視戲劇、電影，這一長串以故事為核心的產業鏈。台灣的故事產業現在面對的問題是： 暢銷書本土率偏低 我在台灣出版產業真正的麻煩一文中提到，台灣出版產業的大麻煩是「暢銷榜上外來書種太多」（台灣的暢銷書作者本土率只有 30%）。我們缺少能跟整個社會對話，刺激思…
文、攝影／小威 「台北很漂亮，我想讓更多人認識她，了解她，並在這裡住下來。」集合的時候，孫啟榕用這句話開始今天的台北城市散步。身為一個覺得「台北就是個首都城市」的假台北人，這句話聽在我的耳裡，離奇程度只比「布丁加泡麵超好吃」差一點，放眼望去的公寓們，也無法反駁我的想法。 捷運忠孝新生站二號出口對面是…
文／犁客 「其實，家裡一直都有書，自己一直在讀書，孩子自然就會覺得『讀書』是日常生活的一部分，不知不覺就習慣讀書了。」石芳瑜這麼說。 獨立書店「永樂座」的店長石芳瑜，很小就和書結緣，不過她說自己並不是那種瘋狂閱讀的孩子。「我可能比較視覺導向吧，加上喜歡大自然，所以小時候買的常是圖鑑類的書，」石芳瑜回…