文／吳象元 在台灣泰菜廚師「暹羅猴老大」在臉書專頁上，一次介紹了知名泰國茶品牌「手標牌」（Cha Tra Mue）的創立緣起，文中也提到泰式奶茶的「特色橘」其實是加了色素的緣故，究竟風靡全球的泰式奶茶是如何興起？又為何飲品會呈現橘色呢？ 泰式奶茶的發展 根據法國駐暹羅外交官德拉呂貝爾（Simon d…
文／江仁傑 1715年（日本正德五年，清康熙五十四年），也就是江戶時代中期，德川幕府第七代將軍統治期間，淨琉璃劇《國姓爺合戰》在大阪的竹本座上演，造成連續十七個月演出的盛況；據估計，大阪三十萬人口中，有多達百分之八十的民眾看過此劇。這是鄭成功風靡日本的最早記錄。 使鄭成功在日本大大有名的《國姓爺合戰…
文／森田洋之；譯／龔亭芬 「真的好羨慕」 「孤獨死」這個詞流傳已久，一般是指獨居者在沒有任何人看護下，於自家獨自一人靜靜身亡的狀態。 在網路上搜尋「孤獨死」，往往會出現「30歲獨居女性於住家室內死亡」、「每天約有76例孤獨死。這悲慘的現況究竟發生什麼事？」等令人感覺淒涼又悲哀的報導。我很清楚大家對「…
文／椹寛子；譯／蔡麗蓉 在「如何表達」之前必須知道「想要表達什麼」 如同「前言」所提到的，光是閱讀關於如何表達、如何寫作或是如何說話的書籍，並不能培養出說出口的能力。 那是因為，在你「如何表達」之前，你還沒有自己掌握到「自己想說什麼＝自己的感受和想法」。 在沒有「想要表達」的意圖下，只是將某些東…
文／水江卓也；譯／許郁文 如果你覺得自己「很難踏出第一步」，那麼與其自己採取行動，不如先待在那些能夠「馬上採取行動」的人身邊。 此時甚至可以直接了當地告訴自己「只要先待在這類人身邊就好，什麼都不用多做」。 接著要戒掉「待在這類人身邊，我也能夠做到想做的事」這類期待。 有時一旦抱有這類期待，反而會…
文／最高檢察署 刑事程序強制處分中，羈押被告是侵害人身自由最為強烈之措施，我國憲法及國際人權公約等對此處分的要件、程序及救濟等，均予以高度關注。 綜觀國際人權公約對於羈押被告之規定以及注意是否侵害人權的觀察面向，大致可分為「人民遭拘捕後是否迅速送至法院審查」、「羈押被告是否以涉嫌重罪嫌疑重大為唯一理…
mooInk Chill 的版式書籍可以在「翻頁模式」中選擇「捲動」閱讀了！ 這是讀者閱讀條漫時最習慣的方式，不同於以往的左右翻頁，現在只要手指持續向上滑動即可，此功能也全面拓展至一般的版式書籍中。另外，我們也將大家期待的「編輯書評」功能重新加回 mooInk Chill 中。 大家在意的電力狀態，…
企劃——林品蓁 文字——林品蓁．葉冠玟．劉維蓁．張妤瑄 插畫——沈奕 © Shopping Design 如果說《找回靈感大作戰》是本關於靈感的實用指南，假使讀至書末仍感枯竭，不妨翻開這則番外篇——本篇精選了４位名人各自離奇而獨特的找靈感方法，這些方法催化出炙手可熱的經典作，雖不保證必能帶來靈光一閃…
文／泰洙；譯／郭盈孜 上個月，我一邊期待著喜歡的偶像回歸，一邊真心希望他能成功。 我反覆播放著已經耳熟能詳的 MV，甚至轉成靜音一遍又一遍地看，綜藝節目也一個都不放過。大概連續三天都沉浸在應援當中。但就在某個瞬間，我的腦中突然冒出一個念頭： 「我有沒有像對藝人那樣，好好地為自己的人生加油呢？」 說實…
整理、撰文／煮雪的人 除了舞台上的伍佰，紙頁上的伍佰也相當活躍。他出版過多本詩集與攝影集，受訪時也常談及自己的文學觀，並分享閱讀書單。以下精選十本伍佰曾提及並評論過的愛書，範圍涵蓋當代文學與各國歷史。 1.《聽風的歌》 村上春樹／著．賴明珠／譯．時報出版（1992.02） 村上春樹出道作，與《一九七…