文／潘家欣 我媽興沖沖地買了某間知名大飯店預購的豪華碗粿（uánn-kué），回娘家去孝敬外公。結果外公嘴一撇，說：不好吃。 我媽很挫敗：為什麼不好吃？那很貴耶。 我覺得很有趣，對外公而言，好吃的碗粿，標準是什麼？ 外公外婆早年在龍潭鄉下的菜市場，經營著一個小攤，販賣米糕、碗粿、四神湯，對外公那一輩…
文／潘家欣 冬天的食物，必須有薑。 小時候，母親喜歡熬鮮魚湯，加入大量的薑片，可以去腥、行氣。父親也常說，當兵時若行軍淋了雨，部隊必定煮薑湯給士兵暖身，而嗜甜的父親少時最喜歡的夢幻零食之一，即是薑糖。外國小說裡面過聖誕節要烤糖霜薑餅屋和薑餅人，電影《時時刻刻（The Hours）》裡面，維吉尼亞．吳…
讀散文，有時候是強化或印證對作者的了解，例如我讀廖玉蕙，不免好奇，其題材源源不絕，靈感的發力是從哪來的？寫作不歇的動力又是怎麼來的？ 另外，之前好一陣子，她的臉書貼文有時牽涉到政治話題，偶有反對者來踢館，她會戮力回應／回擊，這個戰力哪裡來？ 透過閱讀，其人其事多少有所了解。新作《押花》也提供了若干線…
文／蔡怡 老趙獲得生平第一隻鹿。 當他興沖沖地載著大鹿趕回家門時，惠玲追問：「那鹿鞭呢？」 「嗄？」老趙摸摸頭，調轉車頭沿路去找鹿鞭。他記得在車禍現場，他放下獵槍，拿出利刃一刀刺下去，就地處理鹿的內臟，當時他把整包穢物放在馬路邊。 那天晚上，丁雯全家被邀約去欣賞老趙吊掛在車庫裡的「戰利品」，丁雯根本…
文／暴龍媽媽 想當年由台灣剛來香港，也是初出社會工作的年紀，二十五、六歲的我，看著紙醉金迷的花花世界，總不禁沉醉在這個國際大都會的繁華之中。 但是年輕的我，哪會看到這紙醉金迷背後的意義？只看到大家都是光鮮亮麗的外表，路上人手挽一個名牌袋好像是最基本的。 可能是急於想融入這種社會，也可能是想用這種最膚…
文／朱宥勳 我很想要選擇一種《花開時節》裡面的點心，來當作本篇的焦點。但是想來想去，似乎還是得講「一整套」點心，才能講清楚這部長篇小說細膩的人情世故。 最近幾年，楊双子以《臺灣漫遊錄》連續奪得「美國國家圖書獎」和「英國國際布克獎」，創下台灣文學史上前所未有的紀錄。因此，這部以「日治時期的美食鐵道之旅…
文／鄭亦芩 作為臺灣當代詩壇中具辨識度的詩人，小令的創作始終帶有一種獨特的感受力。今年2月，小令出版了首部散文集《佩加索斯的癒感》，散文中充盈著一種對存在狀態的凝視──凝視自然、時間，也凝視內心那些無以名狀的幽微體會。 《佩加索斯的癒感》共分三輯，圍繞著山、茶道、香道、花道等主題；山林、茶、香、花道…
文／蔡依玲 坊間有一個關於婚姻的話題，是老公下班停好車後為何不馬上回家？前陣子聽 Podcast《台灣通勤第一品牌》訪問宅女小紅，她在節目上大肆抱怨，老公總是一關進廁所就半個小時不出來，眾人開玩笑討論：馬桶可能是充電座。 像這樣子既不一定違背道德也不違法，卻能讓人在氣頭上大喊：「無恥！沒品！」的事，…
文／不良少年 距離離開泰國只剩下兩週，我陷入一種多愁善感的心情狀態。像是已經拿到畢業證書的大四生，不知為何一直在校園裡徘迴，遲遲不肯回家，多餘時間不知如何填滿才不會留下遺憾。 認真地想和許多人道別，於是約了已經斷聯的某人見面。原本兩個人有說有笑，講到我們的事情他又哭了。我這輩子最大的成就（或罪孽）是…
文／雪精靈 記得第一次翻開張西的散文集，是五年前等待小年夜拜天公的沙發上。那時閱讀她的文字，對人世的體悟結合遊歷，彷彿隔著一道面紗，以優美的詞藻埋藏著最直接的情緒。那時張西的作品對我來說，是頁頁都想提筆記錄的美文，卻不像看見真的人活在同一塊土地上，發生著這些酸甜苦辣。 但這本最新出版的書，讀完後我卻…