吃飯皇帝大，吃是一個文化最重要的事情之一。台灣人怎麼吃？這個問題幾乎就是台灣文化史裡最重要的問題之一。 吃包含了完整的社會過程，從食材哪裡來，原生的或是外來的。外來的食材怎麼來？因為貿易？因為殖民統治？ 食材來了怎麼烹調？誰的吃法？餐桌禮儀和「非日常料理」的文化意義是什麼？ 吃的文化最能表現台灣的文…
該死的全球嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19）疫情除了重創不少人的健康和生活，也讓跨國旅行滯礙難行，直到今年10月中台灣才全面開放邊境，我也剛好這時候到15世紀末開啟全球大航海時代的葡萄牙，參加大型國際學術會議。 葡萄牙在大航海時代的重要性不必再強調，西方阿宅普遍相信，當葡萄牙人繞過好望角時，世界…
什麼是文史轉譯漫畫？文史轉譯和歷史的關係是什麼？當我們選擇用漫畫的形式說一個歷史相關的故事時，漫畫的媒介形式會對故事產生什麼效果？ 以上的思考，不是什麼學術論文或學術研討會的主題，它是一群人，在資源有限的情況下，用生命思索出來的實踐成功。 這次為大家介紹的台灣漫畫是Kinono的作品《蘭人異聞錄：濱…
在17世紀的大航海時代，中國東南沿海有一個家族，你一定聽過。但我們可能從來沒有搞清楚過他們的行事邏輯，與看到的世界變化。 他們是鄭芝龍與鄭成功父子，如同這週要介紹的書名，他們是海上傭兵。擁有一定的自治權，但也參與到大航海時代東亞與東南亞航線的爭奪戰中。 在這個賽局裡，明帝國與清帝國的差異不大。真正的…
文／犁客 有回與西班牙朋友聊天，內容大多是聽他嫌惡西班牙政客多爛（當權的爛，在野的有另一種爛，不給獨立的爛，領導獨立的有另一種爛），心想幫他打打氣，於是提及好歹西班牙在大航海時代曾是一方之霸，「你們有『無敵艦隊』不是嗎？」 「『無敵艦隊』根本反諷好嗎？」朋友噗嗤，「國王派了一百多艘船出去想要征服英格…
大家都知道，歷史常是由勝利者寫的。獲得話語權的那一方容易透過歷史美化自己的手段、醜化對手的行為。這行徑多少不大誠實，不過也不難理解──甭說國家領導者那個階層的人物，隨便一個小朋友可能都會做這種事。 雖然歷史常是由勝利者寫的，但本國國民所知的歷史，有些成分得算是由失敗者寫的。老實說這也不能算完全不好，…
文／天下文化 你每天都會打開皮夾，但是否真正了解經手的紙鈔或硬幣背後的故事？ 知名作家謝哲青認為，紙鈔和硬幣的意義不只是金錢，它們是藝術、是時代的記憶，有著屬於自己的故事與溫度，訴說著一個國家的時代浮沉、文明興衰和文化滋養。 為了讓更多讀者認識這些隱藏著的美麗歷史，他撰寫和推薦《鈔寫浪漫》，分享他歷…
文／王健安 本文與【故事‧說書】合作刊載 地圖即故事，地圖即生命。地圖的力量能迷惑、能振奮、能煽動，能無聲傳遞迷人的故事，講述我們曾經經歷以及即將前往之處。賽門‧加菲爾（Simon Garfield）《地圖的歷史：從石刻地圖到Google Maps，重新看待世界的方式》以其獨特的眼界，解說地圖如何表…