讓近百年前全台民眾為之瘋狂的「天下嘉農」

文/蔣竹山 一九三六年八月十四日,臺北京町的「大阪朝日新聞社」的臺北支局前的馬路上,擠滿了駐足收聽現場廣播棒球實況的臺灣球迷們,他們有的站著,有的跨坐在腳踏車前,人群幾乎佔據了京町(今博愛路)的半個車道,將街道擠得水洩不通,這群人正聚精會神地收聽嘉農棒球隊與日本北九州的小倉工業隊的對決。 你如果那天…

說到台菜,你會想到清淡原味,還是偏油偏鹹?

文/ 陳玉箴 講到「台菜」,許多人腦海中可能會立刻浮現油滋滋的豬油拌飯、擁有大塊肥油的滷豬肉,或蔭豉蚵、炸排骨酥這些偏油偏鹹的菜餚。這個印象可能來自台菜餐廳裡的實際體驗,也可能來自老一輩對重油重鹹菜餚的喜好。尤其是舊日民間流水席上的道道佳餚,一道比一道油水充盈而豐腴、一道比一道口味濃重須喝水搭配,但…

「為什麼妳不能忘掉過去,安安穩穩過平常日子?」

文/ 寇延丁 更可怕的是自我審查自我監禁。 不僅是自我審查自我監禁把自己變成了恐懼的囚徒, 也成了審查他人監禁他人的看守。 最可怕的不是被抓被審,也不是那些屈辱,而是自我囚禁。 就算整個世界都被恐懼扭曲變為牢籠, 也不能甘於恐懼、並自我囚禁。 我曾經用一本書的篇幅解讀恐懼,《敵人是怎樣煉成的》講過的…

「你們的教育聽起來很便宜」

文/ 吳媛媛 記得有一次,我和先生的同事們聊到了不同國家的中學教育,我形容自己在臺灣的經歷:一個老師教四十位學生,教學以講課的方式為主,評量則多採取可以快速評分的選擇和填充題。一個瑞典老師聽了之後說:「你們的教育聽起來很便宜,可以替政府省不少錢。」我聽了一愣。我聽過很多描述臺灣教育的形容詞,但是「便…

【讀墨推薦書:選這本正是時候!】特輯:再有人問這問題,你就把這支影片貼給他看

每隔一陣子,就有人在各種論壇問「台灣有人寫推理嗎?」「有推薦的華文推理嗎?」,回應中也幾乎都會看到「華文推理都很爛所以我只讀翻譯書」這類邏輯明顯有問題的言論。 台灣的大眾小說市場發展相當古怪,但台灣的推理讀者及創作者,在網際網路發展伊始就已經在這個虛擬空間集結,多年來持續發展,在縫隙(及許多人奇妙的…

台灣年輕人闖世界,四大能力打造圓夢方程式

文 / 林讓均 秋意漸濃,許多年輕人踏出校園,開啟不一樣的人生旅途。在這當中,有人驚喜、有人不安,當你面臨抉擇時,有一群年輕人已站上世界舞台,樂於分享心路歷程。借鑑他們的夢想方程式,你也能闖出更多精采! 6月高唱驪歌之後,鳳凰木灑落的一地火紅,被早來的秋風捲得不知去向,剛離校的學子揚帆了嗎? 今年大…

她的編織是藝術,也是部落

圖.文|行遍天下 卸下緊繃的心房,跳上車,沿著台11線慢行慢晃,這條東台灣最美的海岸公路,延攬了湛藍的太平洋讓人心情平靜,巍峨聳立的高山則像大自然給出的溫暖懷抱,才踏上花東這塊自由的土地,就讓人想不顧一切、任性的盡情撒野。旅行最好的方式就從拜訪在地人開始,花東奇人多,光纖屋裡的藝術家陳淑燕就是之一,…

風城大眾運輸規劃新想像

文、照片提供/余風 相信大家一定都聽過,或者親身經歷過一個經驗:到歐洲旅遊的時候,走在浪漫的石板路上,你無需擔心隨時會有汽機車從四面八方竄出來,唯一要注意的是在行人徒步區裡可能會出現的輕軌電車──但是也只要稍微注意即可,它會發出噹噹噹的鈴聲提醒四周的行人──當然,走路走累了的時候,你也可以隨時跳上任…

【一週E書】讀小說,人生才走得下去

文/犁客 在現今的書市,「小說」是個麻煩的種類。 麻煩的原因之一:它不好介紹。有些讀者會覺得,你把故事的概梗都講完,那他也就知道那本小說是怎麼回事了,不需要再看──這當然是個錯誤認知。知道《西遊記》有一隻石猴會大鬧天宮,並不會減損讀到他真大鬧天宮時的爽快,知道《魔戒》最後總是要把至尊魔戒扔進末日火山…

【經典也青春】好比重逢闊別多年的心愛的人 ——賴淑玲談鹿野忠雄的《山、雲與蕃人》

文/陳蕙慧 本文原載於作者臉書,經同意後轉載 「玉山箭竹的枝葉沾滿著露水。一隻鱗胸鷦鷯躲在茂密的森林內,寂寞地搖動著樹葉。」 這是鹿野忠雄在一天之內要縱走玉山南峰和南玉山的趕路途中一瞬所見。 時間是1931年八月下旬夏末到秋初,行程中尚有玉山主峰和東峰。這趟為期七十天的登山行動,還包括八月初的秀姑巒…