文／犢玫瑰 「婚前睜大雙眼，婚後睜一隻眼，閉一隻眼。」 ──美國著名科學家 富蘭克林（Benjamin Franklin） 2015 年可以說是戀情開花結果的豐收年，許多人決定步入禮堂、結婚生子，但是你知道嗎？這些看似認真決定的人生大事，你自以為浪漫的愛情背後，其實都存在一段不浪漫的公式可供算計………
文／顏瑞泓（國立臺灣大學農業化學系教授） 茶類 茶及花草茶、中藥茶等茶飲用植物 農藥如何殘留 ●系統型藥劑 這個分類群組食用部位有葉、莖、根、花、種子等等，殘留系統型藥劑的部位不易區分，因此，在此分類群組中就將其視為會殘留在食用部位的內部。 ●接觸型藥劑 接觸型藥劑施用後會分布於植物表面，因此主要分…
文／犢玫瑰 「如果錢失去標準，其他標準也會消失。」──貨幣部落客 保羅‧海恩 最近社會上「仇富」情緒高漲，追根究柢原因還是在於貧富差距過大的原因；富者越富，氣焰當然囂張，貧者越貧，更是吞忍了不少怨氣，兩者相沖，強烈衝撞下形成極度對立的社會；而一旦最基本的金錢失去了標準，其他一切價值勢必逐漸消失，一切…
文／蓮池薰 每年的三、四月，在前年秋天收成的糧食已經見底，但是當年秋天播種的大麥還無法收成，人們面臨嚴酷的饑荒關卡。帶著所有的穀物到山裡去。為了求生，他們在僅有的穀物中加入大量草的葉子、皮和根煮成稀飯食用。 關於「糧食」以及生產糧食的農業，日本與北韓是極端對比的兩個國家。儘管景氣低迷，但是日本還是處…
文／洪瑞霞 有了「書牆」卻仍然無法讓小孩喜歡閱讀，那可怎麼辦？別慌張，還有終極絕招可以應用！那就是先選擇一些特殊的出版品，如立體書、房子書、酷炫操作書、貼紙書等。 有些 360 度展開效果的立體書，華麗的場景加上可操作的人物，猶如進入奇幻世界！立體書是一種 0~99 歲都無法抗拒的書種，家長應多多利…
文／捷爾德‧蓋格瑞澤（Gerd Gigerenzer） 譯／廖育琳、陳雅莉、陳松筠 從一九六○年代起，英國每隔幾年就會有新聞報導，服用避孕藥會引起血栓，而且在下肢或肺部的栓塞甚至會導致死亡。英國藥物安全協會一九九九年某次發布的聲明稿，更是造成了史無前例的大恐慌：第三代口服避孕藥造成血栓致死的風險是過…
文／王承瑄、石恩、周純如、游美未、楊婷雅、瑪貴琴、蘇珊琉 「請問您是……」問這話就太尷尬了！ 某個國際級獎項即將公布得獎名單，又適逢法人說明會、新品上市的宣傳期，加上好幾個重要講座，老闆行程爆滿，資深秘書 Sophia 自然要跟著說破嘴、跑斷腿，新進助理只得留守辦公室。 「把老闆認識與不認識的人臉都…
文／犢玫瑰 二十多年來，點燈文化走遍世界各地，記錄下無數感動人心的紀錄影片，2014 年，「點燈」節目屆滿 20 年，製作人張光斗把節目中生命鬥士的故事，從影片轉為文字，依舊堅持要和大家說說那些人、那些事…… 收錄在書裡頭每個純粹的往日記憶，細讀後似乎沒有想像中那樣簡單，似乎說的人總是說得雲淡風輕，…
文／健美女大生 「現代女性主控很多事：從全球最大的企業體到軍事單位，到家庭。但是有太多人卻不掌控自己⋯⋯現在已經進入二十一世紀了，我們終於可以踏出下一步。現在女性比過去更精瘦和強壯時，除了自己以外，什麼都不需要。這才是真正的自由，真正的自立自足，真正的獨立。」 淘汰那些老舊過時的觀念吧。強壯不是非得…
每次看韓劇的時候，婆婆媽媽一生起氣來就會邊嘆氣邊扶著脖子，然後最後在頭上綁上白布條癱倒在地，然而，究竟生氣又關脖子什麼事呢？ 其實一切都是其來有自的： 脖子是多條神經、血管與經絡的必經之路，更是頭腦與身體的連結與通，脖子歪了，便開始堆積濕痰、酸水，接著向下影響內臟，降低抵抗力，提前老化，造成危害身體…