文／娜拉．塞美 海德薇希．葛羅特鮑姆每天都最早起床，在她和女兒譚妮雅出門之前準備一份簡單的早餐，這天早晨也一樣。她剛在廚房裡忙完，就注意到樓上毫無動靜。女兒顯然是睡過頭了，於是她上樓去叫醒她，走到她房門前敲了門。 「譚妮雅，起床囉！已經很晚了！」 沒有動靜。她按下門把，可是門鎖上了。她更大聲地敲了門…
文／長庚紀念醫院營養治療科團隊 「寒露」是 24 節氣中第 17 個節氣，時間約在陽曆 10 月 8 日至 9 日之間，也是入秋以來第一個出現「寒」字的節令，同時這個「寒」字也點出了天氣將由涼爽轉而帶有寒意，因此整體氣溫比起「白露」時來的更低，使地面上晶瑩的露水也快要凝結成霜，俗諺有云：「白露身不露…
文／李尚龍 為什麼喜歡一個偶像？ 因為愛他，能讓自己變得更好。 愛一個人，怎麼會讓你變得更好？不是應該愛自己，才會讓自己變得更好嗎？在一無所有的時候，有一個愛的人，他是光，是人前進的方向，但當羽翼成熟，就需要愛自己的翅膀，沒人引路，就只能靠自己翱翔。 我來跟你講三段故事吧，三個故事，關於我的，關於我…
文／田洪江 一般來說四季均可補，但秋冬最佳。這是因為秋冬是陰長陽消的階段，順應這個趨勢養陰，效果就會比其他時候要好，這好比一株乾渴的鮮花，春夏養陰猶如中午澆花，澆下去的水分會被蒸發掉一大半，而秋冬養陰就好比傍晚澆花，同樣多的水分不但不會被蒸發，還可兼得晨露的滋養。中醫認為，久病傷陰，許多慢性疾病如糖…
文／蘇珊‧大衛 對父母而言，教導孩子情緒反應靈敏，最有效的方法是自己以身作則。當女兒用盡力氣大聲尖叫：「我恨你！」或兒子因為在學校受了委屈，啜泣著回家時，你或許很難做到，但這些情況正好提供你示範情緒靈敏力的寶貴機會。當你抽離自己的情緒，以冷靜而同情的態度回應，並試圖理解孩子們為什麼會有這樣的感覺，而…
文／蘇珊‧大衛 不再情緒一來就上鉤 一位備受尊敬的艦長在駕駛艙中，注視著夕陽在海面緩緩落下。他正準備下去享用晚餐，瞭望台的人員突然示警：「長官，有燈光，正前方兩英里。」 艦長轉身往舵輪走去。 「燈光是固定的，還是移動？」他問，當時還沒有雷達。 「報告長官，燈光是固定的。」 「對那艘船打燈號。告訴他們…
文／林于昉 麵粉袋，是收藏界的基本款，老少皆愛，長者發思古幽情，年輕人復刻當書包；歷史要講講不完，它象徵台灣人米食習慣改變的起點，也是某家3C財團發跡的第一步。 從麵粉袋改製、印著「中美合作」國旗的內衣內褲，現在已經絕版，它的材質純天然，是百分百的「純白、純愛、純棉」美國棉，老一輩才穿過，他們叫它「…
文／梅蘭妮．穆爾、狄安娜．馮寇普 上館子請服務生推薦餐點時，得到的回應多半會是今日特餐，如果其中包含肉類料理，應該還會奉送一段對肉質的讚頌，以及解頗學般的部位說明，諸如肋排、肩肉、尾部、里脊肉或後腿內側肉。但是，誰聽了這種說明後還會口水直流啊？按照艾瑪．韋勒（Elmer Wheeler），這位在一九…
文／孫中興 愛情之所以能成為古今中外在詩詞、歌曲、小說、戲劇、故事裡一再重複上演、歷久不衰的主題，和它千變萬化的面貌及發展脫離不了關係。但是，在這些充滿傳奇色彩，以及被後人演繹的情節當中，想要找到自己的情海明燈，認為：「電視上都演哭著昏倒就會得到男人的憐愛」、「小說的男主角都霸氣又冷情，還對女主角很…
文／華雲數位編輯部 你嚐得出咖啡的「風味」嗎？ 被這樣詢問時，一般人可能會回答的是「酸、「苦」、「澀」、「甘」、「炭焙燒味」……但對台灣唯一獲得咖啡大師世界賽冠軍的吳則霖來說，咖啡的風味，有著千百種敘述方式，這樣多變的飲品，讓他深深著迷，決定一輩子追尋最好的咖啡滋味。 七十年次的吳則霖，在大學時代便…