教師 彙整

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文／愛麗絲「上國中第一天，我自我介紹說自己是陳美『ㄌㄨˊ』，馬上被發現我不會捲舌音。」陳美儒上有六個姊姊、一個哥哥，下有一個弟弟，從小在大稻埕長大，台語輪轉，直到上國中才學會字正腔圓地說國語、捲舌音。完整文章

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文／蘇明進；筆訪／愛麗絲「我在家排行老二，上有哥哥、下有妹妹。哥哥妹妹長得漂亮又討喜，而我小時候長得胖胖的、呆呆的，個性孤僻，不愛與人互動，不喜歡說話。」似乎是許多排行老二者共同的成長經驗，蘇明進童年時期感覺自己常被偏心對待，「小時候總覺得自己被忽視，和這個家庭格格不入。」完整文章

文／天下文化高雄餐旅大學的超人氣教師——蘇國垚，曾經擔任過五星級飯店總經理，更被飯店教父嚴長壽視為服務業界的「大老師」。他將「五星級的服務精神」帶入校園，把每個學生都當成他的「客戶」，連畢業十年的學生還享有他的「售後服務」！難怪聽過他演講的企業老闆都忍不住呼喊：「我好想當蘇老師的學生啊！」完整文章

一日為師，終身保固——專訪九月店長陳美儒