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鹹酥雞好吃但不健康，就像政治之於台灣人

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文／柯裕棻 不知台灣何時何人開始吃鹹酥雞的，更不知道是哪一攤哪一地最早開始這生意。有一說是台中，另有一說是高雄，這兩種說法都頗有可能。台中人擅於開發各種新的飲食與休閒方式，而高雄如此生猛有活力，也極可能發明這簡便的零嘴宵夜。現在一切的起源自是不可考，我只記得遠在一九八○年代後期，台北的夜市已經偶爾可見這種攤子了。當時大概也沒有人料到這麼油滋滋的食物可以風靡全台吧。 完整文章
專訪

「活過，就會長出文學來」──專訪郭強生

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「活過，就會長出文學來」──專訪郭強生
文／犁客 「散文是一個真誠的生命體驗，」郭強生說，「小說不一樣。」 郭強生前幾年一連出版了三本散文，每本都私己、深刻，帶著一種持續前進直到人生某個時點猛地決定毅然回望的姿態。閱讀郭強生散文的同時，能清楚感受到極大的勇氣──將個人生命的離別、苦痛、黑暗及創口形諸文字向讀者坦承並非易事；但也總好奇，郭強生為何選擇把這些寫成散文？寫成小說，可以把自己藏起來呀；而且，郭強生的小說寫得那麼好。 完整文章
活動訊息

第六屆後生文學獎開始徵件！

第六屆後生文學獎開始徵件！
第6屆後生文學獎於2020年5月1日正式啟動，收件至2020年8月31日止。 徵選類別：短篇小說、散文、小品文、客語詩4類作品，廣邀年輕創作者針對客家故事、議題與文化進行書寫，歡迎熱愛文學、喜愛書寫的朋友們踴躍投稿。 活動詳情請至臺北市政府客家事務委員會網站下載報名表，如有任何報名問題，請電洽02-2254-5460廖小姐，或來信 完整文章
專訪

再現痛苦，同時找到與自己相處的方式──專訪《卸殼》作者江佩津

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再現痛苦，同時找到與自己相處的方式──專訪《卸殼》作者江佩津
Photo Credit: 王志元
文／犁客 「我國中時候喜歡讀奇幻，」江佩津說，「《魔戒》、《哈利波特》，那時流行的，還寫了同人文在網路上發表。」 倘若看過《壹週刊》簡短但充滿餘韻的人物專訪、看過臉書「佩妮吃透透」粉絲專頁的採訪影片，那麼就可能曾透過江佩津的視角觀察人；倘若關心環境或社會議題，在網路、雜誌或書籍中讀過相關報導，那麼就可能曾透過江佩津的視角觀察世界。 完整文章
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上層階級的標誌來自名牌、奢華車房？不，是「無知感」

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文／金英夏；譯／胡椒筒 我教學生寫作的時候，問過他們這樣一個問題，「怎樣才能有效的讓讀者知道登場人物是富人，還是窮人呢？」很多學生給出了答案，其中最多人回答的是，藉由登場人物的穿著、房子和汽車來表達。如果是昂貴的衣服、大房子和德國產的汽車，那誰都會知道他是富人了。反之則是貧窮，穿著破爛的衣服，住在快要坍塌的房子裡，出門只利用大眾交通。 完整文章