王丹的中國問題沙龍:三大變數影響中國未來發展,現在正是討論中國變化的最佳時刻

文、攝影/桓延 經過太陽花學運、香港占中,愈來愈多青年學生對中國問題萌生好奇──「為何一定要區分『中共』和『中國』?」、「為什麼中國的中產階級沒有成為民主推動者?」、「民主或許比個人生死重要,但當年成千上萬人的生死賭上民主,值得嗎?」、「台灣的『二二八』和中國的『六四』有什麼連結?」……一個個直指核…

火鍋涮一下,這可是早在三千年就有的千古美味阿!

文/犢玫瑰 火鍋文化如今早已是我們生活中的一部分,但你有沒有想過,「火鍋」到底是什麼時候開始出現的?又或者古代的人們又愛吃什麼口味的火鍋呢? 根據歷史的遺跡和紀載發現,中國早在 3000 年前的商周時期就已經發展出火鍋的雛形了,只是那時還不叫做火鍋,而是稱作「溫鼎」。 鼎,就是博物館參觀的時候看見的…

【直探消失的黑暗之城】傳說中的「三不管」地帶

本文獲授權摘自《黑暗之城:九龍城寨的日與夜》呂大樂序文,照片由出版社提供 曾幾何時,香港有多處地方都屬於久聞其名,但卻不宜踏足的。九龍城寨(我們都習慣了稱它為九龍城寨,而不是九龍寨城)是其中之一,但不是唯一。 其他同樣享有這類聲譽的,還包括位於市中心絡繹不絕的彌敦道上的重慶大廈。那些地方都有一項共通…

歷史要讓真相說話──退役軍醫用十年研究戰史紀錄,寫出《筧橋精神》

本文經【作家生活誌】同意後摘錄轉載,全文請至此閱讀 1937 年,日本已發展出當時世界最先進的長程轟炸機,計畫取得中國戰場的制空權。當時中國才歷經一連串戰亂,無暇發展航空工業,更無能力製造飛機,空軍成軍不及五載,但就在這樣艱困的處境下,一群平均不到 23 歲的年輕人,用弱小的空中武力,擋住了日本強大…

草根創業,建構夢工廠

一年前,中國商業版圖上,還沒有「思埠」這個名字; 半年前,在百度點擊「思埠」,上百萬條的搜尋結果瞬間呈現; 人們驚訝的發現,馬雲之後隱然崛起的微商浪潮,席捲中國。 而創造浪潮的人,正是年僅30歲的吳召國。 2014年3月,一個「振興民族化妝品品牌」的夢,就在3人團隊和一間狹小的地下車庫裡萌芽。當時,…

【朱家安不要偷懶了】歷史最該教的就是爭議:學歷史,是為了一起生活

課綱爭論是對於歷史的詮釋爭論。我的立場和新課綱不同,我沒辦法接受新課綱把臺灣視為中國的一部份,但也不認為撤回課綱算是解決問題。 反課綱的一種說法是「教育不能為政治服務」,意思是: 執政黨不該試圖利用教育來影響下一代產生與自己更接近的政治意識形態。 然而,我也看到一些反課綱的人主張說: 即便新課綱不撤…

最淺顯的語彙,最清楚的講解 讓你秒懂二戰史!

雖然一戰被揍得很慘,但二十年後,我們依舊是一條好漢! 一戰結束,帶來的不是和平,而是短短二十年的戰間期。 無論戰勝國戰敗國,歐洲列強們都得開始過上苦日子。 新秩序在建立,新霸權在壯大,新的戰爭動機在醞釀,新的獨裁者也在蠢蠢欲動…… 我們有最棒的戰術、最精良的軍備、最會作戰的將軍、最英明的元首。 戰爭…

【果子離群索書】還梟雄一個本來面目:一讀《毛澤東:真實的故事》

毛澤東死時我十七歲,十七年來,我聽到的他,都是毛匪、毛酋。但也知道他的名姓,因為有時稱呼連名帶姓,外加一個「匪」字:毛匪澤東。 更早期是「朱」「毛」二字合用,另有口號取其諧音「殺朱拔毛」,只不過這朱是誰,小小年紀不懂。後來朱德這名字沒怎麼再提,彷彿他從一級戰犯名單中剔除了。 在戒嚴時期,毛澤東和中共…