文／凱特文化主編 董秉哲 已經忘了如何收到謎卡的稿件，究竟是她投遞而來或我尋得了她其實緣由早被我忘在順向的時間裡，似乎是因為縱身在他的旅行文字與攝影畫面裡太久而讓人暫且忘了時間的真實性，一如隨她的心境幽微轉折在細細描述裡的歐亞交界異國境地，因為更為強烈的人情義理、土地色澤、文化意識等等狂浪潮不斷往臉…
文／許恩婷、黃品棻、邱恆安 老闆是一對可愛的情侶，到澳洲打工時，在麵包廠學會當地特有的點心鹹派作法，於是開了這間小巧可愛，專賣手工派的早午餐店。取名「朋派」，就是和朋友分享的派，也是台語「澎湃」的諧音。鹹派採用手桿派皮做底，香脆可口。 「經典牛肉原味派」內餡香滑，充滿肉香卻不膩；「瑪格麗特」使用番茄…
文、照片／劉子瑜 若是提到澳洲的第二大城墨爾本，在你腦海裡浮出的第一印象會是什麼？從格雷夫斯街（Degraves Street）飄出的咖啡香氣？蒙巴嘉年華時鳥人竭盡全力跳入的雅拉河（Yarra River）？還是引擎聲轟隆隆呼嘯而過的F1 國際賽事？這座曾連續五年蟬聯全球最適合人類居住的城市之冠，其…
編譯／白之衡 巴黎，啟蒙之都（City of Light），不僅是法國的文化中心，也是全世界遊客趨之若鶩的城市。由於豐厚的文化底蘊，即使只抽出文學這個脈絡來看這座城市，巴黎依然逛之不盡；這裡孕育過無數來自全世界的作家與文藝創作者，也產生過許多讓人津津樂道的文學軼事，法國與美國的現代文學可說都在這裡誕…
撰文．攝影／米姬 你是否曾想過，有一天，有那個機會，在一個安靜無聲的草原裡，盡情地奔跑，盡情地嘶吼，盡情地享受天地之間環繞你的那種感覺。 蒙古給了我那樣的夢想。 2015 年暑假，我帶著崩潰的心回到台灣，每天不停地流淚，無時無刻盯著手機，看著已讀不回的訊息以及過往的照片，痛徹心扉的感受每天衝擊著我。…
文／羅安琍 旅行，不只是旅行！ 一邊玩、一邊畫，玩完了，也畫好了。 這些旅行塗鴉手稿，裝滿了旅行走過的痕跡，還有當時畫下的滿滿回憶。 從2003年開始，背著行李、拿著畫筆，跟著喜歡自助旅行的老公Spencer到處冒險。每年至少一次的深度旅行，累積了不少旅行紀錄，足跡更是踏遍了匈牙利、克羅埃西亞、羅馬…
文／珍妮佛．柯林克 這項活動始於每天早晨，已逐漸成為日常儀式：我踏上險象環生的計程車旅程，在亞茲德的繁忙街道間穿梭，驚險地抵達她位於市區邊緣的公寓大樓。通常我會要求司機中途停車以便買花，而他則煩躁不耐地等待我揀選不知如何來到這沙漠地帶、幾近枯萎的鳶尾花與鬱金香。今天的司機令我感到不適，因而略過這步驟…
文／洪錦魁 企鵝走踏的高速公路 雙腳真真切切踏上南極大陸，南極行才真的名符其實了。登陸南極半島時，筆者頭頂帶著GoPro。時而仰望彷彿搆得著的天空、時而俯視永遠看不到綠的大地、時而極目四望遠山，大多時候是將目光停在百看不膩的企鵝身上，錄影機與心全角度記錄，捕捉令人永生難忘的感動。 一方水土養一方人 …
文／犁客 「幾年前，我在網路上看過一系列照片，拍的是在地鐵中閱讀的人；」陳寶旭說，「那時我就在想：把『移動』和『閱讀』兩個概念結合起來，很有意思。」 陳寶旭是資深的媒體及電影監製，在2011年創立「逆光電影」公司，曾經在2012年代表臺灣角逐奧斯卡最佳外語片獎項的《逆光飛行》，就是她監製的作品。 讓…
文／江明麗 日本高級料亭變身文藝茶館 書店喫茶一二三亭是高雄人很愛蹓躂的場所，尤其是文青族群，沒事都會來發個呆、看本書，他們喜愛這棟老房子的時光氛圍，也用心聆聽屬於老建築絮叨的 故事。一二三亭就在打狗文史再興會社隔壁，同屬於新濱老街廓的範圍，當然也是被搶救留下的老房子，這裡曾是擁有百年歷史的日本高級…