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【經典也青春】舌尖上的鄉愁——瞿欣怡談梁實秋的《雅舍談吃》

文／陳蕙慧 本文原載於作者臉書，經同意後轉載 小貓瞿欣怡開宗明義即說，這本書表面寫的是食物，事實上寫的是鄉愁。是故鄉北平兒。 梁老大量地寫北平的食物和餐廳，吃喝的模樣與軼事使北平的一切鮮活起來，另也兼及回顧了動亂流離後移居的台灣和美國。 我不禁有些感慨，全球化大概終將使得各地口味越趨一致化，這樣冶於一爐的食物滋味，會不會也讓我們的鄉愁雷同，甚至消逝？ 完整文章
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莎士比亞說詩人不屬於這紅塵俗世，當代詩人卻不乏比常民更俗世之流。

Photo from Flickr CC by Dr Les (Leszek - Leslie) Sachs
文／陳克華 「詩想」一路寫了幾年，我想談的，表面上也許是詩，但其實是人。人的品質。 寫詩的人，應否具備某種程度上的「詩的美德」──既然詩人在許多時候並不抗拒享有社會名聲、地位，甚至金錢，和來自大眾的榮寵？ 但何謂詩？何謂詩人？又何來詩的「美德」？ 梁實秋引西哲的話說歷史裡的詩人看似神聖，但住在隔壁的詩人往往只是個笑話。這個「笑」裡，除了可能的有趣、怪誕，可還藏有幾分輕蔑和不屑？ 完整文章
專訪

不正經也不藏私的藏書鄉民──專訪《臺灣史上最有梗的臺灣史》作者「藏書界的竹野內豐」

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不正經也不藏私的藏書鄉民──專訪《臺灣史上最有梗的臺灣史》作者「藏書界的竹野內豐」
文／犁客 「本土意識的抬頭，其實與政府前幾年過度親中的態度有關──因為那個傾向實在太明顯了，大家就被搞得很焦慮；」黃震南說，「所以大家就更想要了解臺灣、了解自己生活的所在，於是PTT八卦版上關於臺語、臺灣文化和歷史事件的問卦，就越來越多。」 完整文章
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蘭姆姊弟的改寫提升了莎士比亞的文學地位，而他們認為透過閱讀，才能真正體會箇中美好

William Shakespeare
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文／耿一偉 （台北藝術節藝術總監、台北藝術大學與台灣藝術大學戲劇系兼任助理教授） 《莎士比亞故事集》是由蘭姆姊弟（Mary & Charles Lamb）合著，最早發行於一八○七年，幾乎是兩百年前，而蘭姆姊弟活躍的年代，是英國浪漫主義盛行的時候。瑪麗‧蘭姆與查爾斯‧蘭姆，都是倫敦文學圈的一員，裡面包括了詩人柯勒律治（Samuel Taylor 完整文章
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日常街景沒有變。變的是觀者的眼睛──記「台北城市散步：水瓶子的城市故事」

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文／犁客 午后微雨，帶著古意的日式庭園，一群人正忙著戴上剛領到的導覽耳機。 「這裡是洋和混合的風格，所以會看到百葉窗加上雨淋板的組合；」導覽員領著大家走向庭園的後側，「這裡原來還有個水池，現在已經被填起來了。水池不是用來游泳的，它可以蓄水防火，還可以當成天然的冰箱。」 完整文章