文／渡部清二；譯／李友君 商品價格調漲，照樣吸引人潮 我先介紹一個簡單的觀察方法。首先，請觀察你身邊有哪些人潮聚集的地方、大家都在買什麼東西。但要注意，不是只要人多就值得關注。人多≠必定有投資價值，接下來我們要學的是如何分辨這之間的差異。 最近，人事成本、原物料和電費等各種費用都在上漲，關於漲價的新…
文／松本健太郎；譯／劉愛夌、鄭淑慧 二○○六年五月，日本麥當勞推出了「麥克沙拉」。 當時的新聞稿是這麼寫的：「麥當勞為幫助顧客打造均衡健康的生活，讓顧客更輕鬆愉快地追求健康，我們將在二○○六年五月十三日（六），於日本全國推出五種健康蔬果沙拉 ── 『麥克沙拉』。」 為什麼麥當勞會推出沙拉呢？其實是因…
你有沒有一種世界愈來愈亂的感覺？老實說，我有！ 2022年7月4日，美國芝加哥市郊的國慶日遊行活動爆發致命槍擊事件，造成至少七人死亡、三十六人受傷，槍擊案嫌疑人躲藏在一座建築屋頂向人群點射開槍，當天晚上被逮捕。根據非營利研究組織「槍支暴力檔案」（Gun Violence Archive）的資料，今年…
文／ 雷．克洛克、羅伯特．安德森；譯／林步昇 除了有加盟主貢獻他們的創意之外，我的老友戴維．沃勒斯坦（Dave Wallerstein），亦即「巴拉班卡茨連鎖電影院」（Balaban & Katz）的老闆，率先提出大包薯條的構想。 他說自己愛吃薯條，但一小包吃不過癮，兩包又嫌太多。…
文／ 雷．克洛克、羅伯特．安德森；譯／林步昇 史帝夫原本在波爾曼紙品公司工作，向麥當勞銷售紙類製品，他在一九六一年加入麥當勞。一九六二年，他與肯恩．史壯（Ken Strong）合作開發出冷凍薯條；肯恩現在負責加州的食品研究實驗室。 我非常喜歡冷凍薯條這項創見；如此一來，我們就能確保愛達荷州…
文／江鵝 老家在台南，我經常需要往返南北，高鐵是最省神的方式。 我喜歡搭高鐵，我一直都喜歡各種交通工具，最初是因為幼稚，想要蒐集乘坐經驗，長大以後除了搭乘的樂趣，還有一種偷閒的放鬆感。做為一個自重負責的成人，生活無時無刻需要打點，抬起左腳的同時就得盤算右腳的落處，唯獨乘車那段時間是空檔，不管我的聲音…
文／約拿．博格；譯／陳玉娥 讓人們覺得自己是個「內行人」 2005年，班．費奇曼（Ben Fischman）接任「聰明購物」折扣網站（SmartBargains.com）執行長。這個網站從服飾、床具到家飾品和行李箱應有盡有，其商業模式很簡單：公司想要大清倉或有多餘的貨品，都可以直接便宜賣給聰明購物網…
文／倪重華、故事StoryStudio 一九八○年廢除「筵席稅」的政策，讓整個臺灣餐飲事業出現了翻天覆地的變化。所謂「筵席稅」，最早出現在一九四六年的《臺灣省各縣市研習及娛樂徵稅規則》裡，表明根據宴會中的餐食、酒水與菸品等物品價格為基準，徵收費用為消費原價的百分之二十，同時，也明定一次飲食未滿三十元…
文／李仁毅；繪／林桂琴 在 1991 年導入台灣的摩斯漢堡，是台灣人非常熟悉的日系餐飲品牌，而摩斯漢堡的「MOS」，相信許多人都知道代表的是M：Mountain「像高山一樣，氣勢雄偉」、O：Ocean「像海洋一樣，心胸寬闊」、S：Sun「擁有像太陽一般燒不盡的熱情」，但在創業初期，摩斯漢堡的店面也曾…
文／溫暮 我成長於雙薪家庭，父母都屬於原生家庭中的大孩子，因此，自我有記憶以來他們總是在為了家計而操煩，不止為了養活我和弟弟兩張永不言飽的嘴，也為了雙方父母以及年歲相距甚大的弟妹們努力。 父母工作忙碌，將我與弟弟託付與阿公阿嬤，整個童年時光幾乎都在基隆鄉下的阿公阿嬤家度過，因此即使我和《念念時光真味…