文/諾拉.蓋朱達斯 我們對優質肉品裡的豐富脂溶性營養素,和有機作物裡的大量抗氧化劑和植化素的需求量,比什麼時候都來得大,因為現在我們生存在一個充滿毒物的世界,必須仰賴這些營養素來化解毒素。 老實說,我們每天放進嘴裡的每樣食物和用在身上的每件物品,都含有有害健康的化學物質,這讓我們的身體承受著史無前例 完整文章
文/金子老師 芒種適逢端午節,這天氣溫升高,蚊蟲蠢蠢欲動,許多自古流傳至今的節日活動其實都與防疫有關。門口高掛的艾草相傳可以趨邪,保佑身體健康;利用氣味濃郁的植物製作成香包,讓蚊蟲不敢近身,古人開始進入預防夏日瘟疫的大作戰。除了注意蚊蟲細菌導致的傳染病,趁著這個時節,利用太陽的能量替身心來一場消毒吧! 完整文章
文/安德烈.莫瑞茲(Andreas Moritz) 譯/秋函宇 研究人員稱此為邪惡的三人組合。我則稱呼它為三大巨頭──也就是毒素、癌症和肥胖三者的連結,它們三者的關係仍處於醫學研究的前端。 肥胖的根源,是你身上最不容易與脂肪產生聯想的器官──肝臟。肝臟是身體第二大器官,僅次於皮膚之後,令人驚訝的,是它負責了超過五百種的功能。 完整文章