我們喝的不是咖啡，是感覺──五〇年代咖啡館
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文／蔡蕙頻 很多人都知道，在咖啡流行起來以前，臺灣人最常喝的飲料是茶。日本人來臺灣以前，臺灣人靠種茶、賣茶賺了很多錢。靠茶吃穿的臺灣人，自然而然也把茶當水喝，不分貧富，都能夠在酒足飯飽後來上一杯好茶。 完整文章
未壹做了個夢，夢裡是沒見過的和室，而某人出現在障子的另一側⋯⋯
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文／新日嵯峨子、瀟湘神 未壹做了個夢。 夢裡是沒見過的和室。一盞盞油燈燃燒著，映出色彩濃烈的和式情調，在晃啊晃的燈火裡，豔麗而奪目。光影中他看不清細節，就像從琥珀裡往外看，蒙上了一層濃稠的金黃。 但他喜歡這種感覺，就像處在一種缺乏時間流動的纖細寧靜中。 完整文章
【世界就是我們】張耀升：牯嶺街的前世今生
文／張耀升 《牯嶺街少年殺人事件》的名稱已經點破電影劇情上的高潮「少年殺人」，然而更重要的是，事發地點「牯嶺街」。 牯嶺街舊名佐久間町，以台灣日治時期第五任總督（1906-1915）佐久間左馬太（Sakuma Samata 完整文章
要做田野調查，接觸更多人事物，才能成為更好的創作者──專訪《縫》作者張耀升
文／犁客 「沒讀過我作品的朋友，大多覺得我這個人蠻陽光的，讀過我的作品但沒有親身認識我的讀者，大多覺得我這個人蠻陰暗的；」張耀升說，「所以沒讀過我作品的朋友知道我寫的小說後，都覺得很訝異，而只讀過作品的讀者在認識我、發現我沒有那麼陰暗之後，有時會覺得生氣──好像自己受騙了一樣。」 完整文章
【果子離群索書】無路用的男性告白：吳濁流與鍾理和的兩個短篇
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從農業之河到工業之河：《濁水溪三百年》寫照
文／張素玢 完整文章
《臺灣摩登咖啡屋》品味百年前咖啡歷史
photo from Flickr by Linh Nguyen 文／楊念穎 「走向時代尖端、追逐流行的時尚男女，輪流在酒樓、喫茶店、咖啡屋之間趴趴走，在那個年頭，醉翁之意不在酒，有文人也忍不住消遣，寫下： 旗亭午榭珈琲館，盡日人如集臭蠅；最是月宮宮裡客，飲冰來此不嘗冰。 連在冰店吃碗冰都可能被視為帶有『逐臭』的情色意味呢！」──《臺灣摩登咖啡屋》完整文章
