文／犁客 如果你在台灣接受過黨國教育，那麼就會讀過種種將他描述為超級壞蛋、搞得民不聊生的事蹟；如果你喜歡各種神怪題材，那麼可能聽過他是混世魔王轉世、腦後像太平天國的洪秀全一樣生有反骨之類傳奇；如果你偏好軼事野史，那麼或許知道他從不刷牙只用上等好茶漱口、每晚都有不同的妙齡女郎侍寢；如果你熱愛文學藝術，…
文／范僑芯（佐餐文字） 其實，飲食大眾化的推廣，往往需要一位有 guts 的人物出現。把高級的飲食推向大眾，可是會惹惱一些自居「高級」的人士呢！高級人士總覺得品味不能隨便被模仿不是嗎？ 偏偏那個時候就恰好出現那個一位先生──孫東寶。 一九七六年，台北市八德路巷子內燒起了平價牛排的大火，曾任西餐主廚的…
日前防疫記者會上有記者提問「若吸毒者打疫苗會出現問題，會呼籲吸毒者不打疫苗嗎？」陳時中部長回答「應該是呼籲不要吸毒」。這簡短回應受到好評，被一些人認為是「妙答」，但也有些人認為陳時中並沒回答到問題，或者記者的提問不恰當。以下我想介紹一些跟這些意見相關的哲學想法。 以「答非所問」戳破前提 「會呼籲吸毒…
文／臥斧 ※原載於【Medium】，經作者同意轉載 卜洛克（Lawrence Block）的「史卡德」（Matthew Scudder）系列當中，有幾本書佔有重要位置，尤其是系列作的第六本《酒店關門之後》（When the Sacred Ginmill Closes）。 《酒店關門之後》的前一本是1…
文／犁客 你可能會因為「村上春樹最愛的小說家」或者「推理書迷的至高品味」之類讚譽而對瑞蒙．錢德勒的推理作品感興趣；當然，你也可能因為這類讚譽而對他的作品倒胃口。不過，無論你因此感興趣還是倒胃口，錢德勒的推理小說和你想像的大概都很不一樣。 錢德勒很會寫對白。當年他曾被好萊塢請去工作，原因就在他角色對白…
筆訪／犁客；文字／張戎 2005年，《毛澤東：鮮為人知的故事》英文版出版時，是英文出版圈、也是華文出版圈的大事。 彼時中國已經開始嚐到改革開放帶來的好處，從經濟市場的開放，似乎能夠預見政治環境的開放，在那個時刻，重新回頭檢視中國共產黨的創始經過、以另一種與中共黨史不同的角度敘述毛澤東生平，似乎非常合…
紙本書使用起來有種種方便，這是事實。電子書有電子書的一些優點，大家也都知道。有的人早早習慣了電子書，有的人很眷戀紙本書，有的人兩者都用但總覺得電書可以「再紙本書一點」──畢竟我們用紙本書用了好幾百年，雖然書籍內容不管紙本電子都一樣，但有些習慣怎麼都還是有它的獨特之處，例如蓋泡麵（誤）或者和帥哥設計師…
文／犁客 十二年前，韓國恩情洞一棟公寓發生火災，因為外牆是易燃材質，火從十一樓一路燒上十四樓，造成十人傷亡──當時是下午三點，也就是說，待在家裡的都是老年人和已經放學的小學生，沒想到在理應安全的場所遇上不幸。 這場大火當中，住在十一樓的劉願是唯一的倖存者。 那年劉願還在唸幼稚園，中午被姊姊領回家，姊…
「X是什麼？能吃嗎？」是我輩流行成句，大約十年前使用可以彰顯年輕。這成句一般用來表示某東西在受眾知識之外，或者用來引介自己接下來要討論的東西。 無知有不同程度可言，這程度可以從你怎麼問問題看出來。「根號二是無理數嗎？」顯示你對根號二的了解比不上理想上的高中生（即使已經勝過我），但你好歹知道根號二是個…
人與人的聯繫更方便（有誰還記得要走幾條街才找得到公共電話的感覺？）、資訊連通更快速，然後我們都會發現，「別人」雖然好找，但也變得更不可理喻了──明明「他們」也看得到和我們一樣的資訊，但怎麼會相信那些蠢內容？「他們」不會覺得不合邏輯嗎？「他們」不會在轉傳之前多找一下其他資料嗎？「他們」問這些問題不會覺…