文／林慶順 2022 年 1 月時，網球天王喬科維奇（Novak Djokovic）的疫苗風波橫掃全球，成為各大媒體爭相報導的頭條新聞，例如這篇《BBC中文網》的文章，標題是「德約科維奇慘遭澳大利亞驅逐，他已成為反疫苗群體的偶像」。 本書上一篇關於西芹汁的文章，其實也跟喬科維奇有點關係，但我寫文時為…
文／犁客 有人覺得「科學」就是用目前的科學證據去檢查某件事是不是「符合科學」，例如「用錄音機不能錄到鬼啦那個是騙人的」。但實際上並不是如此。不是說錄音機可以錄到鬼（說到這裡忽然覺得「錄音機」本身已經是個瀕危物件了，時代啊），而是說這樣子的說法其實不完全算「科學」。 「科學」不是一組已知數據，它甚至不…
文／林慶順 讀者 CH13 在 2020 年 5 月在我發表的牛奶文章下面回應：「那這個呢？牛奶不建議喝的醫學證據」。「這個呢」是一篇 2017 年發表在「環境急診室」的文章，而標題就是「牛奶不建議喝的醫學證據」1。我從這個網站的目錄欄裡又循線找到「蛋不建議吃的最新醫學證據」以及「全素食的飲食模式比…
文／琵克希．特納；譯／張郁笛 為什麼人們會對飲食迷信和偽科學買帳？這個問題的答案十分複雜，本書也會花上許多章節說明，但最明顯的原因是，人們通常會輕易相信迷信及團體。我們可以說，宗教能夠集結人們形成龐大的團體，讓他們基於共同興趣，一起有效率地完成工作；這是其他方法都不可能做到的。如果你想將人群集結在一…
文／林慶順 讀者王振宇在 2018 年 10 月詢問：教授您好，在下幾乎看完網站所有文章，真是受益良多，感謝帶給我實證的醫學、健康知識及認真生活的啟示。現有一疑慮，年長者（六十五歲以上）可否跑馬拉松？看了許多資料，正反都有，然目前馬拉松充滿商業性質，我想不少是鼓吹的偽健康。因教授是運動愛好者，也把運…
這是個用腦力拚經濟的時代，無論含金湯匙出生與否，未來的收入多寡，應該主要是用腦來決定的吧？於是愈來愈多人不希望自己小孩輸在起跑點，相信所謂的兒童腦潛能開發，也會是用腦力來拚經濟的典範。真是厲害了，我的腦！ 其實，我們何止害怕輸在起跑點？我們也害怕輸在路程中，甚至害怕輸在終點，有誰不想保有智力和記憶力…
人有義務要學科學嗎？這樣問好像有點奇怪，因為在現代，要叫人學科學，我們似乎不需要動用到義務：醫學、理工和生物科技如此熱門，顯示了科學知識和技能的市場優勢。然而即便如此，台灣似乎也沒有成為科學精神瀰漫的社會，我們在臉書和line上分享經過媒體扭曲和誇大的「英國研究」，在各種攸關生活品質甚至生死的議題諸…
你應該看過一些圖，例如「旋轉的舞者」或「前進的騎士」，聽說這些圖可以判斷你是左腦人還是右腦人。 然而這些傳聞可能只是純屬謠言，或說是偽科學。因為一來這些圖僅要你判斷舞者或騎士方向，無法確認你擅長用左腦還是右腦，二來不管你進行的是理性的思考，還是感性的創意，兩側的大腦都要同時使用。不管科不科學，所謂的…
編譯／白之衡 資訊流通量如此龐大的時代，我們經常來不及辨認消息的正確性就被迫吸收資訊，而稍微能掌握專業、辭彙以及話術的人，則經常成為在社會各個角落鼓動風向的角色。在缺乏辨識技能之下，我們很容易就被不正確或無實質意義的說法牽著鼻子走。 比方說，你是否聽過「疫苗會誘發孩子的自閉症」這樣的說法？而你相信嗎…
文／犁客 「小時候最重要的，」唐澄暐說，「就是看書和錄影帶了。」 寫出《超復刻！怪獸點名簿》、《陸上怪獸警報》，替《一本書讀懂哥吉拉：解開跨越半世紀的怪獸之謎》寫導讀的唐澄暐，當然是個怪獸迷，在《陸上怪獸警報》的後記當中，他也提到上個世紀八、九零年代經有線頻道及錄影帶出租店觀賞日本怪獸特攝電影對他的…