國際風向 出版食譜可以提供料理指引、拯救餐廳,還能傳授歷史價值! 發表於 14 8 月, 2020 By 愛麗絲 Photo Credit: unsplash 編譯/愛麗絲 疫情未平,除了旅遊、航空業大受打擊,全球餐飲業同樣受到衝擊。 為此,每年由英國威廉.瑞德商業傳媒(William Reed Business Media)主辦的世界最佳五十大餐廳(The World’s 50 Best 完整文章
閱讀意見 路上是亮的,你家是暗的:讀《桑切斯家的孩子們:一個墨西哥家庭的自傳》 發表於 26 5 月, 2020 By Readmoo編輯團隊 Photo Credit: unsplash 文/葉佳怡 吳爾芙(Virginia Woolf)有一句廣為傳誦的名言:「一個人能使自己成為自己,比什麼都重要。」談的是女性在處理外在的性別不平等問題之前,得先有辦法認識、界定自己的獨一無二。但在人類學作品《桑切斯家的孩子們》中,靠著一個父親跟4個孩子的口述紀錄,我們發現,「在貧窮文化裡,每一個人的『自己』,至少都包含一個家族。」 你的房間不是你的房間 完整文章
好書秒讀 「我們都是查巴達」永遠戴著面罩的革命領袖馬訶士 發表於 8 10 月, 2019 By Readmoo編輯團隊 圖片截自: Youtube影片 文/ 廖偉棠 「我是所有詩人之母,我不允許(命運也不讓)那場噩夢打垮我。現在,淚水從我麻木的面頰流下來。一九六八年九月十八日那一天,我在系裡。那一天,軍隊踐踏了大學自治權,衝進了校園,見人就抓,見人就殺……」 完整文章
好書秒讀 在這全球謀殺率最高的城市,記者若喜愛追根究柢,經常會被人用封口膠帶綑成木乃伊,丟進汽車行李箱⋯⋯ 發表於 22 2 月, 2019 By Readmoo編輯團隊 Photo credit: wikipedia 文/湯姆・溫萊特 「各位先生女士,歡迎來到華雷斯城(Ciudad 完整文章
好書秒讀 沒有好萊塢的豐厚預算,寶萊塢電影靠人們口耳相傳的真心推薦 發表於 22 2 月, 2017 By Readmoo編輯團隊 Photo credit: pixabay 文/黃金樺 還記得二○○九年上映的電影「貧民百萬富翁」嗎?它橫掃奧斯卡包含最佳電影的八項大獎,隨後在共計三十四個市場創造了世界第一的票房,更為代理商福斯探照燈影業(Fox Searchlight Pictures)產出前所未見的電影產值。 主角自小在破敗街區與垃圾堆中求生存的畫面,應該不會讓人陌生。然而,孟買這個充斥貧民窟的地方,卻是全球最受注目的新興城市之一。它的 GDP 完整文章
專訪 他們憎恨移民,但他們不認為自己是種族主義者──專訪《憤怒的白人》作者白曉紅 發表於 8 11 月, 2016 By 犁客 Photo credit: 南方家園 文/犁客 這回美國大選,兩位候選人對移民的看法大不相同,川普甚至以侮辱字眼形容墨西哥移民,並主張將他們全數遣返;近年來因戰亂逃離家園、輾轉橫越歐洲的難民,也沒有受到什麼溫暖善待,主張接納難民的德國總理梅克爾,還因此聲望下跌。 完整文章
閱讀意見 跟著三毛流浪遠方:魔幻中南美 發表於 8 2 月, 2016 By Amy Photo Credit: Jess Kraft /Shutterstock.com 文/犢玫瑰 古代的神祗在墨西哥是很多的,可說是一個想像力豐富的多神民族。日神、月神、風神、雨神之外,當然還有許許多多不同的神,也可能是地理環境和天災繁生,當時的人自然接受了萬物有靈的觀念,事實上,此種信仰是因為對大自然的敬畏而產生;其中我個人最喜歡的是兩個神──玉米神和自殺神。 ──三毛〈街頭巷尾〉 完整文章
好書秒讀 他的好奇心,讓黛妃、麥可傑克森、卡斯楚皆曾陪他聊天! 發表於 26 9 月, 2015 By Readmoo編輯團隊 Photo credit: wikipedia 文/布萊恩.葛瑟、查爾斯.費希曼 為了要撰寫本書,我做了件以前不曾做過的事:把過去這三十年來,參與過我好奇心對話的人士名單儘可能全部整理出來。(實際上,這張表主要是由想像娛樂公司的一些工作人員幫忙製作,對此我深表感激。) 完整文章
閱讀, 閱讀好好玩 冷戰下的陰影:馬奎斯竟被FBI秘密跟監長達24年! 發表於 14 9 月, 2015 By 白之衡 編譯/白之衡 小說家的人生,有時候堪可比擬小說本身,而小說家自己都未必曉得。去年過世的拉丁美洲文學巨人馬奎斯(Gabriel Garcia Marquez),一直到過世時都不知道,原來美國聯邦調查局 FBI 曾跟蹤他整整 24 年。 近日《華盛頓郵報》(Washington Post)取得了一份 FBI 對馬奎斯所做的調查文件。原件約 270 頁,而《華盛頓郵報》根據取得的 137 完整文章
好書秒讀 體會哥倫布航行大海,初次遇上南美的震撼:渴望,踏上一塊新大陸 發表於 1 6 月, 2015 By Readmoo編輯團隊 文/洪小咪(Olivia Hung) 二○一三年八月底,我和另一半老黑正在一艘七萬多噸的郵輪上,航行穿越太平洋。經過國際換日線後,由北往南行經赤道,我們正進行著郵輪環遊世界一百零五天的旅程,此時正是第一百天。 完整文章