找出那些愛無法跨越的藩籬——專訪《臺灣漫遊錄》作者楊双子

文/愛麗絲 「一開鍋蓋我就被湧出來的蒸氣燙到了,想說阿伯你在整我嗎?」楊双子小時候正式學習的第一道料理,就是許多人避之唯恐不及的煎魚。身為隔代教養中最年長的女孩,阿嬤生病後,伯父與姑姑開始教當時才國一的她下廚,「他們都說很簡單,但我真的覺得都不簡單啊!」楊双子笑著說起當時還學了蔭瓜仔雞,「姑姑說就是…

美國片面認定,日本不願聲張,台灣犧牲者的慘重事故被處理得雲淡風輕⋯⋯

文/林于昉 夏天,是望海的季節。海洋是萬般可能的載體,為台灣迎來半個地球之外的殖民勢力,也把我們摯愛的子弟送往他鄉異國拚搏。孤島小民默默吞納著因海而生,無數可喜或可悲的意外,包括台灣史上最為悲壯的一宗海難:高千穗丸沉船事件,也以不可說、不知道怎麼說,繼而似乎很難再說的姿態,被隱微記憶著。 高千穗丸 …

它是忠孝西路上現存最古老的建物,卻面臨異地重組的處置

文/凌宗魁 日本時代民間最大財閥三井物產株式會社在臺北的據點,經歷數次搬遷,從淡水河畔的港邊街到城內表町之間,在城市留下了遷移的軌跡。其中,位於北門外的倉庫是該街廓中最早興建的兩層樓磚木構造建築,可能是與業務對象廣通運輸社合建;除了自用,也陸續租借給其他會社。 三井會社能將營業據點設置於鐵道部與臺北…

記憶中的車掌「小姐」原本是「先生」?

文/蔡蕙頻 這是一位生活在一九三七年臺北的小朋友搭公車的經驗: 四、五年級時,我聽老師說公車開通了,非常方便,某天阿嬤要我去萬華的嬸嬸家,因為很遠,阿嬤要我搭車去。她給我十錢硬幣,我急急忙忙地走到大馬路,路旁立著牌子,紅色的標幟上白字寫著「北門町七丁目」,我一開始覺得:大家都在這裡等車,一定沒錯,所…

4/1【 書沙龍:日治時期的台灣文化vol.1】〈自己的廚房〉──從昭和女性辛永清、幸田文的廚藝與家世談起

時間:2016 年 4 月 1 日(五)19:30 地點:閱樂書店(台北市信義區光復南路133號,松山文創園區) 策展人:歷史研究者 嚴婉玲 講者:作家 楊索 活動時間:每週五晚間 19:00 入場,19:30~20:30舉行。 入場方式:低消一杯飲品即可入場,自備環保杯可打九折。 ►►►本活動提供…

童書比你想像中更有深度:一起認識童書作家哲也、周姚萍的過去與現在

文/何宛芳 小小的書箱,放在校史室,還要用一把鑰匙才能打開,那就是兒童讀物的全部。沒有所謂的兒童文學,也不知何謂繪本,而這卻是知名兒童文學作家周姚萍與哲也,共通的幼年閱讀記憶。 他們讀各式各樣的經典改編故事,最常接觸的書幾乎都是出自東方出版社,就連漫畫,也一樣是改自日本文本,也正因為童書的資源貧瘠,…

【現場寫真】從數字裡找到不一樣的歷史──聽經濟學家葉淑貞說蓬萊米到臺灣的故事

文/林宣瑋 臺灣的稻米種植技術有目共睹,但許多人不知道的是,原來蓬萊米當年也是跟著日本殖民一起來到臺灣;為了解決日本國內的缺米問題,今日花團錦簇的台北竹子湖,也成了那時蓬萊米在臺灣的試種地……。 經濟學家總是讓人望之畏懼,紛雜的數字與可怕的模型就像巨大的障礙把經濟學與大眾區隔開來;然而,經濟學家其實…

【犢講座29】從書封開始,打動你閱讀的胃口──黃子欽和小子談書封的設計美學

主持/陳夏民;文/李雪如 走進書店裡,平台上的新書無不透過封面積極吸引消費者的目光,有些甚至從內頁編排到整體裝幀都教人愛不釋手,在這些吸引人的設計背後,設計師究竟如何發想?他們又想傳遞什麼訊息?2月的台北國際書展中,【犢講座29:書封的設計美學──從平面到數位】,邀請到黃子欽和小子這兩位知名設計師,…

碗公裡的台灣史

文/口羊 Photo From Flickr CC by LWYang 如果問起你心目中最具有代表性的台灣味,會是哪一味呢? 據說在各個大小票選活動中,最受台灣民眾青睞、所向披靡的常勝軍,就是蚵仔煎了。不過相信這個問題,如果拿來問問身邊的朋友,大家的答案都會不盡相同。 如果要更深入的探究,具體的說出…