文／陳文茜 □ 與其說我的成功是從脆弱開始，不如說我很勇敢面對我的脆弱！我不在乎把它拿出來，也因為從事藝術的我有這種真誠，所以才會動人！我因為自己脆弱，所以很能同情別人的脆弱。 □ 其實在拍「理性與感性」那部電影時，我一個英文句子都還講不全，但手上卻有英國最好的文學作品、卡司，包括皇家莎士比亞劇團、…
文／曾如瑩 面對競爭者增加，有人選擇退出台灣，有人選擇引進新品牌，Fridays 新團隊接手後，砍微波爐數量、調整菜單，終於賺錢。 九○年代美式連鎖餐廳在台大行其道，隨著競爭者增加，販賣美式文化的「紅利」逐漸消失，面對美好年代消逝，許多餐廳黯然退出，但 TGI Fridays（星期五美式餐廳，以下簡…
上週四，美國推理文壇的最高榮譽「愛倫坡獎」得主名單揭曉，蘿莉‧洛伊以《消失的夢田》（Let Me Die in His Footsteps）摘下年度最佳長篇大獎，同時寫下兩項歷史紀錄，一是成為史上第一位同時獲得愛倫坡最佳新人小說和最佳長篇兩項大獎的女作家，二是成為最快達成此項紀錄的作者。 在洛伊之前…
文／胡川安 在鐵板上煎牛排源自日式料理的鋤燒（或稱壽喜燒）。江戶時代後期的《料理指南》一書中指出：「將雁、鴨、野鴨、鹿之類，先浸泡於大豆醬油內，把不再使用的舊鋤放在火上，前後放上柚子皮，然後在鋤上炒前述的肉類，當肉色改變的時候便可以吃了。」 鋤燒的日文「すき焼き」，原意就是將喜歡的東西放到鐵板上混在…
最近南海主權問題極為敏感，台灣參了一腳，馬來西亞也參了一腳，更甭提中國和美國簡直就是劍拔弩張。前幾天，美軍第七艦隊所屬「斯坦尼斯號」航空母艦在巡洋艦「莫比灣號」和「安提坦號」、驅逐艦「史托克代爾號」和「鐘雲號」的伴隨下，正駛入南海。雖然膚淺的主流媒體從未全面完整地探討這個問題。 南海是一個位於東南亞…
歷史小說不會只是說個故事，圖個過癮而已，總有要表達的意念，只不過這分企圖有的清楚顯現，有的隱約含蓄。平路寫《婆娑之島》，有很多話要說，對台灣前途，看過去，想未來，關切與憂心，期許與遺憾，都溢於言表。 大部分歷史小說，與武俠小說一樣，被歸類於類型／通俗小說，往往一寫好幾冊。但也有作家以純文學手法表現，…
文／艾胥黎．范思（Ashlee Vance） 譯／陳麗玉 「你認為我是個狂人嗎？」 伊隆‧馬斯克和我在矽谷一家高級餐廳共進一頓冗長的晚餐，就在快結束時，他提出這個問題。 幾個小時之前，我先抵達餐廳，坐定並點了一杯琴酒，我知道馬斯克會一如往常遲到。大約等了 15 分鐘之後，穿著皮鞋、身著設計師牛仔褲和…
文／何宛芳 「京都一開始是不習慣的…在那個地方，天黑之後，在自己六疊大塌塌米的房間裡，好安靜好安靜，安靜得受不了……」《京都寂寞》的作者宋欣穎，用如此的開場，回憶著剛到京都的那段日子，原以為接下來的對話，也會延續著感傷的藍色情調，但沒想到，話鋒一轉，她娓娓道來的卻是這個城市如何療癒了她，並為她開啟人…
《大亨小傳》裡一個角色，車行老闆喬治‧威爾遜，他的老婆車禍死了。不久前，他發現老婆給他戴了綠帽，但不知小王是誰，他懷疑這場車禍是謀殺。老婆之死讓他極度傷心。他眼神呆滯，對鄰居米切里斯追憶，當初他察覺有異時所做的事：「我跟她談了。我告訴她，她也許可以騙我，但她決騙不了上帝。我把她領到窗口，說：上帝知道…
文／歐普拉‧溫芙蕾（Oprah Winfrey） 譯／沈維君 就在我準備要舉白旗投降，大喊：「就這樣！我一個字都生不出來！我什麼都不知道！」我往往就會發現自己在蹓狗、泡茶或泡澡時，突然間不知打哪兒來的、如水晶般清明的瞬間，帶我回到深植於腦海中、內心深處與直覺裡的某個想法。 我不是第一次說這故事了，但…