文/愛麗絲 「我就是討厭藥,」趙函穎出生時是早產兒,除了黃疸還患有氣喘、異位性皮膚炎,「我媽真的是三天兩頭送我去馬偕,阿嬤都說『妳這個小孩是用藥堆起來的,』」在趙函穎的成長過程中,藥是像夢魘般揮之不去的存在,這讓她早早將保健營養系訂為第一志願,「我可以上醫學、藥學系,但我不想去啊,」進入台北醫學大學…
文/瑞秋.霍利斯;譯/謝慶萱、童貴珊 「愛惜身體」定義你是誰 我在很小的時候,就根深蒂固地認同這樣的審美觀:「苗條的才是美女」。瘦子比較容易墜入愛河,身邊往往還會配上帥哥丈夫。她們的事業也相對比較成功,而且都是好媽媽,總是穿著漂亮體面的衣服。我忘了自己是否曾經說出這些想法,但這肯定是我長久以來深信不…
文/李松珠;譯/陳品芳 我有一個很容易感冒的後輩,他外表看起來不會很虛弱,且身體也還算健康,但就是很容易感冒。換季時他一定會感冒,好幾次是因為他又感冒,我們才發現原來已經換季了。他只要感冒就很不容易好,就算吃藥也至少要花一星期的時間才能康復,嚴重時,甚至整個月都在生病。有一次還因為咳嗽咳太久,懷疑可…
文/琵克希.特納;譯/張郁笛 為什麼人們會對飲食迷信和偽科學買帳?這個問題的答案十分複雜,本書也會花上許多章節說明,但最明顯的原因是,人們通常會輕易相信迷信及團體。我們可以說,宗教能夠集結人們形成龐大的團體,讓他們基於共同興趣,一起有效率地完成工作;這是其他方法都不可能做到的。如果你想將人群集結在一…
文/琵克希.特納;譯/張郁笛 吃片披薩或蛋糕並不是什麼壞事,單單這樣一餐並不會破壞經年累月吃下大量蔬果所帶來的益處。世界上沒有完美的飲食方式,所以吃你喜歡的食物也是生活中正常的一部分。事實上,我認為這樣的行為更值得鼓勵!長期來看,享受食物對身心健康十分重要,也可以避免你因為被限制感或被剝奪感,而落入…
編譯/愛麗絲 人生很難,所以我們總是在閱讀中找答案。 如果你喜愛閱讀經典小說,那可能是極有效的療癒處方。 根據英國利物浦大學的研究,經常閱讀文學作品有助於增強腦力、提升生活滿意度,效果更勝於坊間自我療癒、心靈雞湯類型書籍。 這項研究發現,閱讀經典文學故事,會向大腦傳遞如火箭推進器般的刺激,能有效幫助…
文/詹姆斯.克利爾;譯/蔡世偉 一九九○年代後期,一位名叫史蒂芬.盧比的公衛研究員離開位於內布拉斯加州奧馬哈市的家鄉,買了一張飛往巴基斯坦第一大城喀拉蚩的單程機票。 喀拉蚩是世界上人口數前段班的城市之一,到了一九九八年,已經有超過九百萬人以那裡為家。它是巴基斯坦的經濟中心與交通樞紐,有該地區最繁忙的…
文/奇普.希思、丹.希思;譯/王敏雯 一九九六年,二十五歲的喬許.克拉克(Josh Clark)跟女朋友鬧得很不愉快,最後分手了,他變得委靡不振,於是開始慢跑。喬許一向討厭慢跑,但心想這次也許會改觀。 結果並沒有,還是那麼乏味痛苦,和以前一樣。但這次他堅持下去,最後他猶如「走出了黑暗隧道,重見光明。…
文/凱莉.麥高尼格 想像一下:現在是午餐時間,你在趕時間,最方便買東西的是一家速食店。你正在控制體重,想改善健康狀況,因此你的計畫是避開菜單上那些油膩膩的食物。當你排隊時,很高興看到除了令人墮落的食物外,還有新的沙拉餐點。這家店就在公司附近,所以你常常來光顧,只是這對你的腰圍恐怕不太好。你很興奮,現…
文/黃惠如 要活就要動,除了站起來之外,許多人用手機或穿戴裝置計算「每天萬步」的目標,但現在這個健康常識也受到挑戰。 《走不得》在日本出版三個月就突破七萬本,連日本廣播協會(NHK)都曾報導。本書作者青柳幸利,他在日本東京都健康長壽醫療中心研究所,擔任運動科學研究室室長,這本書甫上市便引起日本社會熱…