想像一下，你跟你的豬朋狗友打賭贏了雞排，正興致勃勃地押著那個肥宅到夜市挑選美味的炸雞排，準備敲他竹槓來大快朵頤。然而，當你們走到夜市時，發現所有的雞排攤位都空無一人，門口掛著大大的「休業」牌子。你只好沮喪地踏上回家的路。就在這時，四面八方突然湧出一大批警察，告訴你整個區域正在隔離，原因是禽流感爆發了…
文／姜冠宇 醫師 性需求是跨年齡層問題，更是公共衛生問題 而且不管社會發展在什麼階段都是，從非洲開發中國家人口控制而倡導保險套、安全性行為，到已開發國家發生社會性禁慾（沒有能力找到適當的性伴侶），以及諸多不孕原因的探討，這是一本臨床實務工作者整理的好書，讓你真的認識性背後的身心靈各面向，勇於談性，成…
文／犁客 杜甫有一首詩叫〈贈衛八處士〉，寫自己與朋友一別二十年，沒料到又重逢了──古時候交通和資訊不及現在方便，真要寫信聯絡一來一往之間也得好些時日，有時今日一別就是此生不見，所以杜甫再見到朋友，心情相當激動，寫詩紀念；而這詩裡有這麼兩句，「訪舊半為鬼，驚呼熱中腸」。 寫〈贈衛八處士〉時杜甫四十幾歲…
文／ Sanjay Gupta，譯／張瓊懿 人類若是想繼續在地球上稱霸，病毒將是最大的威脅。——約書亞．雷得伯格（Joshua Lederberg），一九五八年諾貝爾生醫獎得主。 二〇二〇年的前一刻，我在中美洲與《教父》三部曲的導演法蘭西斯．柯波拉（Francis Ford Coppola）一起品嘗…
文／愛麗絲 ＊此集專訪共兩篇，上篇👉🏻「無代無誌（BÔ-TĀI-BÔ-TSÌ）是按怎（SĪ-ÁN-TSUÁNN）跟我提史懷哲傳記啦！」——科學與信仰並重，十月店長陳建仁的閱讀 我一生中，父親教導我做人的道理 談及擔任公僕，陳建仁父親陳新安曾任高雄縣長，更是白派大老，自然曾希望兒子克紹箕裘，但陳建仁學…
文／愛麗絲 「上幼稚園第一天，我回家就跟爸媽說，都搶不到玩具不好玩、不上了！」陳建仁笑稱自己是「幼稚園的逃學生」，這卻讓他在六歲前擁有大把時光，閱讀家中藏書。 陳建仁出生於高雄旗山，後因父親工作，舉家輾轉遷往台北農林廳、高雄縣長官邸，「我們家什麼都沒有，書最多」因父親藏書眾多，陳建仁憶起每回搬家，最…
即使是輕症，感染嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19，俗稱新冠肺炎、武漢肺炎）的康復者，仍有一定比例帶有長期後遺症，例如極度疲倦、氣短、胸痛或緊繃、記憶力和注意力問題（也就是「腦霧」）、味覺和嗅覺的變化、關節痛等等。嚴重急性呼吸道症候群冠狀病毒2型（SARS-CoV-2）對於呼吸道以外的器官造成多廣…
文／愛瑪．唐納修；譯／楊睿珊 這幾天醫院裡面感覺比外面還冷，光線昏暗，煤火也燒得不旺。每週都有更多流感患者被送進病房，病床塞得越來越滿。四年戰爭期間的社會混亂與資源短缺，甚至是六日起義的炮火與失序，醫院都撐過去了，但流感所帶來的沉重負荷，終於使醫院井然有序的氛圍瀕臨崩潰。生病的員工就像棋盤上被吃掉的…
過去，我只要喝茶飲或咖啡，一定會把砂糖加好加滿，中和苦澀味。我相信，砂糖是人能夠買到帶來滿足感的物質之中最廉價的，不加白不加，即使清楚那樣對健康不利。後來，在老婆的悉心調教之下，現在不是喝無糖的，就是微糖，慢慢嘗到茶和咖啡的原汁原味，也就不再喝得下全糖。 嗜糖的人，真的不少，像是東南亞，許多飲料都爆…
說起俗稱八爪魚的章魚，我們多半會先想到章魚燒吧？ 我上次去韓國時，聽聞韓國男人的成年禮是生吞一隻小章魚。這不是噁心而已，據說有不少韓國宅男，因為被小章魚死命吸著咽喉，堵著氣管而窒息，那隻小章魚成了他們人生中的最後一餐⋯⋯我上次在釜山去吃海鮮燒烤套餐時，烤到一半店家送來了一盤生的章魚腕足，切成小段但仍…