宋朝人的年夜飯都吃什麼?

文/李開周 宋朝人的年夜飯很豐富,七碟八碗堆滿桌,有雞有魚有葷有素。除此之外,還有必不可少的「餺飥」與「春盤」。 臺灣除夕的主食是湯圓和甜粿,大陸除夕的主食是湯圓和餃子,而宋朝年夜飯卻以餺飥為主。《歲時廣記》卷五〈元旦上‧食索餅〉:「京師人家多食索餅,所謂年餺飥者或此類。」《新編醉翁談錄》卷三〈京城…

如果當年國民黨沒有敗走臺灣? 陳冠中用《建豐二年》烏有史重構新中國

文/陳心怡 1979 年 12 月 10 日是《建豐二年》的開端,也是臺灣美麗島事件發生日與國際人權日,往前回溯三十年,對照大陸發生過的文革、北京民主牆、四五事件等,如果 1949 年不是共產黨拿下中國,而是國民黨勝利後執政,新中國會有怎樣的面貌?陳冠中用蔣經國的字「建豐」,以「烏有史」(Uchro…

在台灣講故事──關於「故事│寫給所有人的歷史」網站

文/謝金魚 2014 年 1 月 5 日的凌晨,四個不到三十歲的歷史學人湊在一起。他們各自寫過一些東西,覺得歷史可以更有趣一些,如果可以一起把學院裡的知識寫成大眾容易閱讀的文章,那不是很好嗎? 這四個人想,只要每人每月出一篇文章,做個簡單的網站,每週都有文章可以刊登就可以了。至於讀者讀完之後會如何反…

臺灣最擅長講醫學歷史的心臟科醫師,連續三年撼動你我對醫學世界的認識!

根據歷史的記載,殷商的甲骨文能夠重見天日,應該歸功於清朝末年的官員,也是金石學家王懿榮,其發現過程雖然眾說紛紜,但有一個說法卻十分有趣,而且和中藥有關。 原來中藥本有一劑「龍骨」的處方,可以治療咳逆、瀉痢和便血。而這種「龍骨」,其實是指遠古動物的骨骸,而後來因為「龍骨」取得不易,因此用新發現的「甲骨…

你可能去過峇里島,但捫心自問你真的認識「印尼」嗎?

文/李美賢(國立暨南國際大學東南亞學系教授兼系主任) 印尼幅員廣大,由一萬數千個島嶼組成,住著 360 個族群,說著 719 種語言。這樣一個充滿多元與異質性的國家,卻可能也是這世界上大部分人們無法在地圖上指認的「大國」。甚至有許多人是在準備出發前往有「度假天堂」之稱的峇里島時才發現,「喔,原來峇里…

【讀者告訴我們的事】在閱讀的最前線,我們持續探索閱讀!

文/何宛芳 本文同步刊登於 Okapi【讀者告訴我們的事】特別企畫 「Readmoo閱讀最前線」的誕生,其實就是對於讀者需求的實際回應。曾經,這只是一個興之所至的玩票計畫(簡單的部落格),目的是與同業溝通數位閱讀趨勢與動態,甚至分享各種有趣獵奇的出版實驗,沒想到日積月累下來,也逐漸獲得不少迴響,以閱…

這本書是習近平歐習會訪美行程指定贈送系列著作,非看不可。

國家之間有了交流,才叫「世界」! World: a history of exchange. 新航路開闢、早期殖民擴張開始了完整意義上的世界史。在新航路開闢前的世界歷史,實際上只是地區史,或者叫國別史。完整意義上的世界史是在新航路開闢之後形成的。 接續《沒人敢說的戰爭史》系列犀利風格,袁騰飛用機智鋒…

「我非寫不可,因為輿論和司法都太快關上討論的大門了。」──平路《黑水》新書發表會

文/犁客 「當年我決定不再接觸刑事方面的法律,是因為我無法確定:善惡之間的那條界線,真的可以那麼清楚嗎?」黃國昌說,「讀《黑水》的時候,讓我重新接續了大學時候的這個思考。」 平路取材自真實的社會案件、費時兩年撰寫、紙本版及電子版同時推出的新小說《黑水》,在 2015 年 12 月 10 日舉辦新書發…

人類不過就是一種沒有皮毛、裸露出皮膚的「裸猿」

文/德斯蒙德.莫里斯 《裸猿》一書在1967年首度出版。從我的觀點看來,書中所陳述的都是些理所當然、淺而易見的事情,但還是讓許多人感到十分震驚。 有好幾個原因讓他們無法認同書中的內容,其中最主要的原因是,我把人類描述成和其他動物,除了是不同種類之外,好像沒有什麼兩樣。