文／劉芷妤 歷年出版經紀與版權人才研習營都是深受各出版社編輯、版權人期待的一期一會，可以在台灣就認識來自世界各地的出版人，暢談各國文化、書市的差異，這是在兵荒馬亂的各國書展都難以做到的。 2018第六屆版權營，同樣邀來世界各地的出版人，他們有的是成功將手中的故事賣到全世界的版權代理，有的是買下台灣好…
文／朱耘廷；人物攝影／增田捺冶 人皆知有用之用，而莫知無用之用也―― 莊子 共同體必然發生在布朗肖所謂的無用（désœuvrement）之中。無用指的是，在作品的這或那兒，那種離開作品的東西，那種不再同生產或完成打交道，而是遭受到中斷、破碎和懸擱的東西。――尚–呂克．儂西 讀者是被如此告知的…
文／莊才勳 圖／各進口商 提供 一提到法國葡萄酒，很多人會指名要喝波爾多紅酒，因為他們認為波爾多紅酒最有名，而且最好喝。波爾多酒好喝與否看個人口味，但是波爾多葡萄酒的高知名度跟高媒體報導率是確定的。波爾多紅酒到底有甚麼魅力，讓許多酒評家及葡萄酒愛好者極力推崇？ 波爾多第一個黃金時期 波爾多位於法國…
文╱Elaine Sciolino；譯╱趙睿音 在法國，有兩樣東西不能丟： 麵包和書。 ──伯納德．菲克索（Bernard Fixot），法國出版人 每個月的第三個星期日，有一群退休人士會佔領殉道者街的一角，這是「生生不息」（Circul’Livre）的時間，這個志願組織致力於保護書籍，志工把書本依…
文╱南西大爺 我愛我的工作，也不希望犧牲其他喜好。我除了是一個快樂的員工，還希望自己是一個好家人、好朋友、好伴侶，還要兼顧運動和健康，當然，也得是個盡職的巴黎人。 法國的法定工時為一週三十五小時，超時工作的時數可抵假期；一年則有六週有薪假，加上國定假日與週末，一年約有一百五十天為假日！但這並不包含所…
文／口羊 猶記得某年到巴黎一個姊姊家過聖誕，聖誕夜的晚餐主菜是法式經典料理油封鴨腿。當貯放鴨腿半成品的罐頭打開時，只見白茫茫一片，油脂厚厚的將鴨腿藏的密密實實不見蹤影。 從沒見過鴨腿烹煮前樣貌的我，驚嚇的看著被放進煎鍋裡的鴨腿們，繼續冒出更多香噴噴的油脂，姊姊還老神在在的表示這些油不能浪費，拿它們來…
文／沈清楷 當我們這樣去思考所謂的「法國人如何思考」，就可以發現，一個思考的文化很難是「天生的、自古是」，它必須基於什麼樣的「歷史條件」、「語言特性」、「集體認同」、「共同生活的文化記憶」、「教育養成」、「政治制度設計」等等多元的發展或甚至斷裂後重組，藉由後人歷史的爬梳，才構成了所謂「如何思考」。也…
文／史考特．克里斯汀生 女權和女公民權宣言 Declaration of the Rights of Woman and of the Female Citizen ｜西元 1791 年｜ 眼看法國新公布的《人權和公民權宣言》和憲法都罔顧婦女權益，一名積極參與社會運動的女權主義者兼作家在氣憤之下，勇…
編譯／白之衡 數位消費的時代，消費者會隨時隨地拿出自己手邊的裝置閱讀、玩遊戲、購買數位商品。如果你也在線上賣書或遊戲，一定想知道自己在地市場的消費者都買些什麼、怎麼買、怎麼使用。 全球最大的線上支付平台PayPal近期發表了一份「數位商品消費調查報告」，調查內容著眼在數位消費者在遊戲與電子書兩大數位…
文／喬埃爾．德羅尼博士 心臟移植，能否使一個人的外貌與行為改變？這樣的假設問題，在一九九六年當時，也就是塔提娜對我談起此書的寫作計畫時，並未有任何科學知識可予以證實。確實，一個人可以因為心臟健康所以精神充沛、身心舒適，從而使得行為表現出現了變化。不過，這也可能是由於更好的血液循環、理想的血壓，以及組…