文／蔣林 我固執地認為，考量一個歌手的唱功，翻唱是一個很好的標準。畢竟，珠玉在前，能夠超越前作是需要能力的。要成功地翻唱他人的成功之作，要求歌者必須對歌曲有新的理解和認識，並賦予新的靈魂。否則，就會落入鸚鵡學舌、拾人牙慧的窠臼。 香港歌手中，張國榮在翻唱中的表現讓人驚艷和歎服，他總是賦予歌曲一種新的…
文／葛亮 那年代，點心部分「大按」和「小按」兩類。大按主要做月餅、龍鳳餅、核桃酥、皮蛋酥等禮餅，每到年節，便是展身手的好時候。大按的主管，便叫做「大按板」。而小按則做蝦餃、燒賣、叉燒包、糯米雞等日常的包點。 大按是一間茶樓的門面，在人心中是堂皇些的。五舉聽到自己的去處，心裡一絲涼，知道自己可能與月餅…
用各種殘忍手法訓練熊用兩條後腿站立跳舞，一方面違反熊的天性，二方面有害熊的健康；不過因為熊從小被苛待慣了，覺得自己被打被踹很正常，而且跳舞可以得到食物和獎賞，所以就算後來獲得自由了、不需要再被虐待了，牠們可能還是會不自覺地站起來跳舞。 很多事我們覺得習慣了就覺得「本應如此」，甚至會盡力以「守護傳統」…
文／徐承恩 中國國務院在2019年2月，把「十二五」規劃的大綱進一步整合，正式公布《粵港澳大灣區發展規劃綱要》1。香港片面地被納入強鄰的發展規劃，已經是對其自主權和自治權的嚴重侵犯：可是如今香港將要面臨的威脅，卻已經遠遠超過「被規劃」的層次。行政長官林鄭月娥在2月13日公布國務院的決定時，除卻為「粵…
文／陳健民 宣判 2019年4月24日法官判我入獄16個月，08我馬上計算在獄中如行為良好、自動扣減三分一刑期後，大概便是坐11個月牢。再聽到朱耀明牧師獲判緩刑、兩位學生領袖被判緩刑或社會服務令，便放下心來，一面被押離法庭，一面與坐在旁聽席上的太太做了一個OK手勢。但她卻只是一臉茫然，沒作出任何反應…
文／亞然 二○一九年，這個時候，在香港經歷著這場看起來、就像沒完沒了的抗爭運動。我想，在此刻的世界上，大概只有那些本來居住在亞馬遜雨林裡、大大小小的動物，會完全明白香港人的感受。雨林的大火，燒去大片的林木，就如同運動的烽火，燒遍城市的每個角落。 說實話，誰想像過一個家園、一個城市，會如此瞬間土崩瓦解…
文／愛麗絲 2023 年國際書展以波蘭為主題國，波蘭作家維克多．沙博爾夫斯基（Witold Szabłowski）應邀訪台。2 月 5 日下午，國家圖書館與衛城出版、波蘭書協、非營利媒體《報導者》、Readmoo 讀墨電子書與《文訊》雜誌社合辦講座，邀集沙博爾夫斯基與《報導者》總編輯李雪莉、獨立跨國…
文／犁客 終端的使用者／消費者小小的行為更動，可能引發大大的產業變化。舉例來說，某甲從每個月到大賣場買衛生紙回家，變成到購物網站下單要廠商按時寄衛生紙到家裡，對某甲而言，這麼做或許為了節省時間或油資，但更可能是為了方便（平常上網時就可以順便處理掉這類瑣事，不用特地再跑一趟），可是對通路端而言，這就發…
文／臥斧 ※原刊於【Medium】，經作者同意轉載 許多年前，俺參加了一個名叫《Taipei Noir》的企劃。「Noir」從「黑色電影」（Film Noir）而來，而「黑色電影」從「冷硬派」（hard-boiled）推理小說而來──冷硬派小說裡的偵探主角大多固守在一個特定城市，以城市為題匯集冷硬派…
文／愛麗絲 「最近一次想離家出走的時候嗎？就是昨天！我要校稿十萬字的小說，但我的兒子羅比連今天回家功課的五行字都不願意寫……」身為母親，葉揚笑得無奈，但身為作家，葉揚這回終於達成寫作生涯的里程碑，交出長篇小說《安然與實恩》。 若說從前寫散文，是將心中所想如實交代，寫小說便是將…