圖／文：洪綉雅；行遍天下 我總愛在人多的時候，拜託外婆煮上一鍋豬腳湯。新鮮花生與煮到熟爛的皮肉，一定要多人共享才夠美味，因為豬腳湯若要好喝，料就得下得夠足。長時間燉煮的湯，依然保持清澈，卻帶著些許油花。起鍋後撒上少許香菜與胡椒粉，豬腳的油脂被花生吸收，而花生的清香也釋放進湯裡。對我來說，豬腳料理的最…
文／許菁芳 《安納托利亞的刺客》讀起來像是一部你本來以為很嚴肅，但其實很好看的紀錄片。 本書並非以單一主角或敘事角度貫穿全書，而是以「物」、「人」、「觀念」為主題描寫，從刺客、作家、政治人物、偷渡難民，到土耳其人的性觀念與處女情結。這種主題式的書寫方式給予作者與讀者更多空間，讓我們不受限於單一敘事架…
文／犁客 1973年，十七歲的青年亨利向警方坦承，自己剛開槍射殺了一名叫做柯爾的男子，原因是柯爾打算對亨利的朋友不利──這聽起來很像鬼扯，但亨利表示，柯爾已經殺了至少四名青少年，把屍體埋在他租的倉庫地底。亨利帶著半信半疑的警方到倉庫查看，警方在倉庫裡發現一些物品，來自先前被通報失蹤的男孩；而開始挖掘…
文／射手媽咪婷婷 到底是什麼情況會讓父母對女兒使用敬語，而且表現出畢恭畢敬的樣子呢？是否有人會開始揣想這個女兒是不是有著大小姐脾氣的啃老族呢？ 在《女大當家》這部小說裡的瑟娥就是對父母發號施令的人，只要她表達自己想要休息，父母絕對不會有第二句話，因為她是支撐起整個家庭經濟來源的人，也是父母的雇主，完…
文／林詣翔 「致富不是只靠運氣。」若要用一句話總結納瓦爾的人生哲學，應該就是這個了，但說實話，我當初對這樣的想法嗤之以鼻，雖然身邊的朋友和社群，總是不斷在推薦《納瓦爾寶典》，推特上的分享次數也居高不下，原文甚至在網路上供人免費閱覽，如果周遭的人都口徑一致，那有沒有可能喝醉的人是我呢？這本書並非納瓦爾…
文／宋熙九；譯／Loui 光秀從出生起就住在公寓。 當年大樓沒有現在這麼多，住在公寓不是什麼難為情的事。然而，光秀一家住的半地下房，比一般的半地下房更低，幾乎可以說是地下室。由於擔心別人透過窗戶看見裡面，他們會拉上窗簾，因此屋內總是漆黑一片。光秀從來沒收過聖誕節禮物。他認為，一定是因為窗戶太小，聖誕…
文／陳榮彬 民國十八年上海水沫書店出版了美國短篇小說集《別的一個妻子》，裡面收錄了海明威被譯為〈兩個殺人者〉的知名短篇故事（The Killers），這在翻譯史研究上常被視為海明威文學作品中譯的起點。或許是因為當時的中國長期處於戰亂中，中國翻譯界對於海明威的許多戰爭小說都很有興趣，反倒是第一本長篇小…
文／瓦倫蒂娜．羅迪尼；譯／倪安宇 老先生總是相隔幾步，走在小男孩身後，好讓他自己選擇要走哪條路。 有時這位導師會拉開兩人之間的距離，這段距離不會太遠，既可以清楚看見小小冒險家的身影，又能讓對方為自己的選擇負責。小男孩習慣了獨自一人前進，直到有天，他偶然在一座高原上嶙峋的岩石小徑間，遇見了一頭犀牛。 …
文／胡毓豪 京都旅遊為什麼能吸引世界各國眾多的遊客？只因它的文化內容太豐富了！外人抵達此地，總是無比的忙，卻又感覺輕鬆，亳無壓迫。釋放平日累積的緊張與壓力，藥方只有一個字「美」，它的美就融於生活中。 眼、耳、鼻、舌、身、意，是感官的六根，在京都可看的很多；又可聽到靜，靜在現代大都市是奢侈品，京都則是…