閱讀意見 【經典也青春】食物的味道,是最初的母語 ——瞿欣怡談韓良露的《良露家之味》 發表於 21 6 月, 2021 By Readmoo編輯團隊 文/陳蕙慧 本文原載於作者臉書,經同意後轉載 「我年紀越大,越了解母語的力量,飲食的口味也是一種語言,喝母親奶水長大的我,飲食的母語隱約在那流動,早已隨奶水浸透在我全身的細胞中。」 完整文章
好書秒讀 這群人舔石頭、犧牲婚姻,為的是每天經手價值數百萬美元的液體黃金 發表於 20 9 月, 2018 By Readmoo編輯團隊 Photo credit: unsplash 文/比昂卡.波斯克;譯/駱香潔 完整文章
閱讀好好玩 你鍾愛舊書的原因,是眼中的經典魅力、指尖的紙張觸感,還是鼻子裡的⋯⋯? 發表於 24 4 月, 2017 By 黃彥霖 Photo Credit: Unsplash 編譯/黃彥霖 你一定也曾經遇過這樣的情況:在書櫃深處或是舊書店裡遇上一本年代已久的老書,一翻開,還沒開始讀,一股舊書專有的氣息就迎面而來,木質、溫暖、帶著柔和的刺激性,彷彿充滿故事,不自覺地就被吸引進去。 這種對舊書味道著迷的情況,當然不只是因為對書中故事的浪漫想像,其實背後有著非常簡單的科學原理。根據科學期刊《Heritage 完整文章
評書青鳥 【評書青鳥】從記憶中的味道,找味道中的記憶:《其實大家都想做菜》莊祖宜與詹宏志對談 發表於 7 4 月, 2017 By 青鳥 Bleu & Book Photo Credit: 新經典文化 文/史比野塔 有位觀眾問,「自己不擅長料理,如何建立自信」?莊祖宜說,「不要盡信食譜」。坊間和網路都能找到一堆料理食譜,但酸甜苦辣要根據自己的味蕾判斷,食譜上的比例與配方並不能做出自己想像中或想要的味道。但話鋒一轉,莊祖宜建議「找一本你覺得好的食譜,然後每道都試」,關鍵在後者,畢竟當我們買了食譜,往往只做自己喜歡或擅長的那幾道菜,不僅失去樂趣,廚藝也難以進步。 完整文章
活動訊息 7/12 【聽焦桐「味道」福爾摩莎】(台北場) 發表於 15 6 月, 2015 By jasmine 時間:2015 年 7 月 12 日(日)14:00 地點:臺北 齊東詩舍(台北市中正區濟南路二段25號) 主辦單位:二魚文化 合辦單位:國立台灣文學館 活動網頁:點我進入 【涼夏悅讀版《味道福爾摩莎》,軟精裝新上市】 完整文章
活動訊息 7/4 【聽焦桐「味道」福爾摩莎】(台中場) 發表於 15 6 月, 2015 By jasmine 時間:2015 年 7 月 4 日(六)19:30 地點:臺中 誠品園道店3F文學書區(台中市西區公益路68號勤美 誠品綠園道3樓) 主辦單位:二魚文化 活動網頁:點我進入 【涼夏悅讀版《味道福爾摩莎》,軟精裝新上市】 完整文章