每天坐上六個鐘頭或更久的女性,死亡風險增加了百分之四十

文/比爾.布萊森;譯/沈台訓 如何減重,無疑困難重重。依照某個計算指出,你必須走上三十五英里的路或慢跑七小時,才能減少區區一磅的體重。運動的一個巨大難處是,我們很難嚴格執行。美國的一項研究發現,對於運動鍛鍊所燃燒的實際卡路里數,人們容易高估至四倍之多。而平均來說,人們在運動之後所攝入的卡路里,會是剛…

少吃多動仍成效不彰?可能是「體重基礎閾值」被墊高了

文/陳欣湄 簡單來說,我們每個人的身體都被設定超過一個程度,身體本身調適不好就會出現症狀,例如一個完全沒有過敏症狀的人,他可能會因為吃了一大份會讓他過敏的龍蝦全餐,吃完飯之後的 4 小時開始產生眼睛水腫、呼吸困難等嚴重的過敏症狀;但如果,他只是吃了龍蝦全餐中一小小塊的肉,或許會有一點點的流鼻涕,甚至…

親愛的,在這個慌亂的年代,我們能掌控的只有自己——專訪11月店長趙函穎

文/愛麗絲 「我就是討厭藥,」趙函穎出生時是早產兒,除了黃疸還患有氣喘、異位性皮膚炎,「我媽真的是三天兩頭送我去馬偕,阿嬤都說『妳這個小孩是用藥堆起來的,』」在趙函穎的成長過程中,藥是像夢魘般揮之不去的存在,這讓她早早將保健營養系訂為第一志願,「我可以上醫學、藥學系,但我不想去啊,」進入台北醫學大學…

比肌力訓練或跑步更有效率的熱量消耗!HIIT運動助你打造「隨時都在燃脂」的體質

文/岡田隆 適合忙碌現代人的運動,最好可以隨時隨地一人獨自進行,而且不需要太多麻煩的準備功夫,符合上述條件的選項就是跑步或肌力訓練。而HIIT在運動期間所消耗的能量,比前面兩者都來得多。 以下就來試算,體重八十公斤的人運動十分鐘所消耗的能量。由於慢跑與跑步的運動強度分別是七METs與八.三METs,…

去找出你認為美味又好吃的健康飲食,或想要嘗試的運動吧!

文/瑞秋.霍利斯;譯/謝慶萱、童貴珊 「愛惜身體」定義你是誰 我在很小的時候,就根深蒂固地認同這樣的審美觀:「苗條的才是美女」。瘦子比較容易墜入愛河,身邊往往還會配上帥哥丈夫。她們的事業也相對比較成功,而且都是好媽媽,總是穿著漂亮體面的衣服。我忘了自己是否曾經說出這些想法,但這肯定是我長久以來深信不…

減醣就是不吃澱粉?吃對吃好,體脂降10%

文/娜塔 減醣飲食就是不吃澱粉? 很多人會問:「減醣就是一口澱粉都不吃吧!」首先要特別澄清一下,減醣的方式有非常多種,但跟澱粉攝取量極微的生酮飲食是不同的。 減醣的基本概念是從減少精緻糖及精緻澱粉量開始。精緻糖指的是非食物本身含有的天然糖分,是人為煉製的加工糖,像砂糖、冰糖、紅糖、黑糖、高果糖玉米糖…

罹癌是禮、感謝傷害過自己的人:無所不在的正向思考

文/芭芭拉.艾倫瑞克;譯/高紫文 就算水杯碎裂在地上,也要去想杯中還有一半的水,不能去想只剩一半的水,這種勸人正向思考的說法不只存在乳癌的粉紅絲帶文化中。治療後幾年,我冒險闖入另一個私人的災難世界,那個世界裡都是遭裁員的白領勞工。 在開放失業者參加的交際團體、戰鬥營、激勵課程中,我發現所有人都異口同…

所有運動的基礎:深蹲

文/健美女大生 健身能做的動作不少,為什麼深蹲特別重要?因為深蹲相較於其他動作,有更多的不可取代性:  深蹲非常實用。深蹲是健康生活型態裡出現率最高的自然動作之一。數數看,你一天總共需要做幾次彎曲又伸直膝蓋的動作?人類是直立的動物,一輩子都在學習怎麼樣優雅地抵抗地心引力。深蹲正好能讓你完美…

「贏家從不放棄!」這句話放在海報上振振有詞,但其實是個謊言……

文/喬恩.阿考夫;譯/謝儀霏 你有一些潛規則,讓你的完成之路走得非常艱辛。我也一樣。 還記得你那個和爛男朋友訂婚九年的朋友嗎?她深信不疑她不值得更好的人。家族中有人痛恨自己的工作、但覺得自己做其他事都不夠格嗎? 不管這叫做包袱、畫地自限,還是潛規則,名稱並不重要,結果才重要。如果你的潛規則每次都在終…

肚子越餓,高熱量食物看起來越好吃?

文/蔡宇哲、田詠瑄 當走在美食街或食品賣場時,要是肚子正餓的話,就會覺得所有高熱量食物都好想買來吃,但若是不餓時,就會覺得那些食物沒有吸引力。正嘗試節食減重的人,在經歷了一段時間的飲食控制後,會覺得生活中看到許多食物都非常可口,於是乎想吃的欲望就越來越高,要壓抑住不吃也就變得更加困難,最後終於有一天…